Kolozzeum Forum - Sveriges största träningsforum
Gå tillbaka   Kolozzeum Forum - Sveriges största träningsforum > Träning > Kost & Näring

Svara
 
Ämnesverktyg Visningsalternativ
Gammal 2004-02-19, 13:02   #1
joa
Registered User
 
joas avatar
 
Reg.datum: Jan 2004
Ort: 3 mil söder om Gävle
Inlägg: 392
Livsmedel med lågt GI kontra "fusk" med psylliumfrön

Börjat med psyllioumfrön till mina större måltider eftersom jag tycker om tex jasminris och pannkakor.
Mha detta sänker jag ju GI på måltiden ganska rejält. Alltså borde det inte spela någon roll om jag äter snabbare mat med psylliumfrön istället för att tänka på GI i livsmedelt hela tiden?
Frukost och mellanmål äter jag bara låg-GI mat.

GI är ju bara en del i pusslet, det vet jag

//Jocke
joa är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2004-02-19, 13:36   #2
Olsson
Registered User
 
Olssons avatar
 
Reg.datum: Feb 2003
Ort: helsingborg
Inlägg: 1 786
ur GI synpunkt spelar det ingen roll nä. men den "snabbare" maten innehåller förmodligen mindre fiber, fullkorn och andra nyttigheter som du går miste om. vilket jag tycker är viktigare än själva GI värdet i alla fall.
__________________
”I ett oändligt universum i en oändlig tid kommer allt att hända. Så allt är oundvikligt, även det omöjliga.”

Min mountainbikeblogg
Olsson är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2004-02-19, 13:43   #3
King Grub
Chefsarkitekt Oljebyxor
 
King Grubs avatar
 
Reg.datum: Mar 2002
Ort: Norrtälje
Inlägg: 78 420
Eftersom psylliumfrön inte förändrar näringsvärdet det allra minsta, utan bara gör att ditt blodsocker påverkas mindre av kolhydraterna, kan man inte på något sätt se dem som ett medel att äta hur mycket processerade kolhydratkällor, som pommes frites, vitt bröd, vetemjölspannkakor och godis, som helst och ändå vänta sig vettiga resultat av träningen. Då krävs näringsrik mat. Däremot kan man ju kombinera näringsrik mat med en extra psylliumboost för optimala resultat.

Även om man sänker GI:t på skräpmat är det ändå skräpmat det är frågan om. Jasminris, för att ta ditt exempel, är ett bra sätt att använda fröna. Jasminris är bra mat. Pannkakorna är mer tveksamma, men så länge man inte baserar kostschemat på pankisar är det ju inte problem där heller.
__________________


Angående PM-rådgivning!
King Grub är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2004-02-19, 14:03   #4
joa
Registered User
 
joas avatar
 
Reg.datum: Jan 2004
Ort: 3 mil söder om Gävle
Inlägg: 392
Har det bara som komplelemt till en redan rätt bra kost.
Pannkisar och vitt bröd blir det högst en gång per vecka.
Äter även fibrer så det räcker (ständigt BT 10)
Är dock så less på paraboiled ris så nu är det jasmin som gäller.
Hur är det med pasta. Är det overkill att strö över där också?
För lågt blodsocker är ju inte heller optimalt.
Kanske är lite övertaggad efter att ha läst Pauluns bok om GI

//Jocke
joa är inte uppkopplad   Svara med citat
Gammal 2004-02-19, 14:06   #5
King Grub
Chefsarkitekt Oljebyxor
 
King Grubs avatar
 
Reg.datum: Mar 2002
Ort: Norrtälje
Inlägg: 78 420
Citat:
Originally posted by joa
Hur är det med pasta. Är det overkill att strö över där också?
För lågt blodsocker är ju inte heller optimalt.
Det finns ingen anledning, med tanke på att helt vanlig pasta har så pass lågt GI i sig, och äter du någonting protein- och fettrikt tilllsammans med makaronerna sänks det ytterligare. Dessutom ger pasta rätt liten insulinutsöndring, så det skall inte behövas.

Äter även fibrer så det räcker

Ät inte mer än 60 gram fibrer per dag. Där utöver har studier visat att du får mer negativa effekter än positiva, men näringsförluster och negativa hormoneffekter.
__________________


Angående PM-rådgivning!
King Grub är inte uppkopplad   Svara med citat


Svara


Regler för att posta
Du får inte posta nya ämnen
Du får inte posta svar
Du får inte posta bifogade filer
Du får inte redigera dina inlägg

BB-kod är
Smilies är
[IMG]-kod är
HTML-kod är av

Forumhopp


Alla tider är GMT +1. Klockan är nu 16:14.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Svensk översättning av: Anders Pettersson
Copyright 2015, Kolozzeum (TM)