Komplement till måltider, casein eller vassle? - Kolozzeum Forum

thai · 2016-10-07, 14:27

Hej.

Precis som rubriken lyder så undrar jag vilket är att föredra.

Jag vill komplettera mina måltider med extra protein vid lunch och middag.

Vad är rimligare? Vassle eller casein?

J.V · 2016-10-07, 14:46

Om det ar samtidigt som en maltid spelar det ingen roll.

King Grub · 2016-10-07, 14:51

Vassleprotein. Långsamt har du redan från måltiden, och vassleprotein är billigare.

JLind · 2016-10-07, 17:40

Blir inte vasslet också långsamt om det tas i samband med måltid?

Isseman · 2016-10-07, 20:40

Citat:

Ursprungligen postat av JLind

Blir inte vasslet också långsamt om det tas i samband med måltid?

Jo precis.

King Grub · 2016-10-07, 20:44

Citat:

we compared the effects induced by a mixed liquid meal containing either CAS or WP, taken as protocols for ‘slow’ and ‘fast’ digested proteins, respectively

Non-protein energy sources (fat or carbohydrates) are known to decrease the rate of gastric emptying and might have suppressed the differences in digestion rate between CAS and WP. This was not the case: WP was still more rapidly absorbed and induced higher and more transient hyperaminoacidaemia than CAS.

J Physiol. 2003 Jun 1;549(Pt 2):635-44.

knooox · 2016-10-07, 21:21

Citat:

Ursprungligen postat av King Grub

Vassleprotein. Långsamt har du redan från måltiden, och vassleprotein är billigare.

Säg att man äter en måltid snål på fullvärdigt och långsamt protein, vad är "bäst" att kompletera med då? Alltså, säg att jag äter ett gäng rostade mackor med marmelad på. Vassle eller kasein? Spelar ingen roll kanske?

grescha · 2016-10-08, 10:35

Jag har kört vassle drinkar tillsammans med lunch o middag ett tag. Funderar på om det hämmar upptag av näringsämnen såpass att det inte är bra i långa loppet?

King Grub · 2016-10-08, 10:38

Varför skulle det göra det?

Bossebäver · 2016-10-08, 12:05

Citat:

Ursprungligen postat av knooox

Säg att man äter en måltid snål på fullvärdigt och långsamt protein, vad är "bäst" att kompletera med då? Alltså, säg att jag äter ett gäng rostade mackor med marmelad på. Vassle eller kasein? Spelar ingen roll kanske?

Vassle är billigare, stimulerar proteinsyntesen mer och hat flera positiva hälsofördelar. Kasein har bara en fördel om du måste dricka proten isolerat och inte kan äta på ett par timmar.

knooox · 2016-10-08, 13:18

Citat:

Ursprungligen postat av Bossebäver

Vassle är billigare, stimulerar proteinsyntesen mer och hat flera positiva hälsofördelar. Kasein har bara en fördel om du måste dricka proten isolerat och inte kan äta på ett par timmar.

Men det finns ju ingenting i min måltid som saktar ned och förlänger aminosyrautsöndringen i den måltid jag just angav?

Hanse · 2016-10-08, 13:27

Citat:

Ursprungligen postat av thai

Hej.

Precis som rubriken lyder så undrar jag vilket är att föredra.

Jag vill komplettera mina måltider med extra protein vid lunch och middag.

Vad är rimligare? Vassle eller casein?

Drick mjölk till maten helt enkelt. Slår pulver alla dagar i veckan.

grescha · 2016-10-08, 14:13

Citat:

Ursprungligen postat av King Grub

Varför skulle det göra det?

För att det är en mejeriprodukt som mjölk? Men svaret är nej alltså?

ATJL · 2016-10-08, 17:08

Citat:

Ursprungligen postat av Hanse

Drick mjölk till maten helt enkelt. Slår pulver alla dagar i veckan.

Pga?

Bossebäver · 2016-10-08, 23:10

Citat:

Ursprungligen postat av ATJL

Pga?

Mjölk innehåller näring.

Citat:

Ursprungligen postat av knooox

Men det finns ju ingenting i min måltid som saktar ned och förlänger aminosyrautsöndringen i den måltid jag just angav?

Vad är rostmackorna då?

Citat:

Ursprungligen postat av grescha

För att det är en mejeriprodukt som mjölk? Men svaret är nej alltså?

Varför skulle mejeriprodukter förhindra näringsupptaget?