Fet mat = blodproppar, socker = diabetes? - Kolozzeum Forum

mjölk-dryck · 2010-03-31, 18:21

Jag börjar med att säga att jag inte har några som helst belägg för detta men inte desto mindre är jag väldigt fundersam.

Jag har under i princip hela mitt liv varit väldigt underviktig eftersom jag ätit som en myra och har brytit den vanan sedan 1½ år tillbaka. Jag har naturligtvis kollat runt lite och de råden som verkar gälla är (större portioner), mer fett och gainers. Saken är den att jag har sedan barnsben blivit tillsagd att t ex inte ha så mycket smör på mina mackor eftersom att det kan leda till blodproppar av min kära mor (som är läkare, dock psykiater) och av någon anledning fått för mig att godisätande kan ge diabetes.

Jag gissar på att det är bullshit men jag tvekar ändå. Någon som vet hur det ligger till egentligen? (Grub?

)

mikaelj · 2010-03-31, 18:22

Nej, man får inte blodproppar av fet mat, och man får inte diabetes av socker.

Det är definitivt inte skadligt att ha smör på mackan, det är snarare bättre att ha mer smör än bröd...

Läs http://kostdoktorn.se/kolesterol och http://kostdoktorn.se/diabetes

tsp · 2010-03-31, 18:25

Godisätande kan bidra till utveckling av diabetes då det pajar insulinkänsligheten totalt. Detta gäller även för "gainers" som ju till största delen är rent socker. Alltså inte jättesmart att trycka i sig en massa kcal från gainer varje dag. I så fall kan du hellre äta godis vilket du antagligen tycker är godare. Men båda är lika dåliga.

Att du skulle få blodproppar av smör stämmer dock inte riktigt.

stafh · 2010-03-31, 18:34

Ang. blodproppar:

http://en.wikipedia.org/wiki/Atheros...y_risk_factors

Morty · 2010-03-31, 18:41

Citat:

Ursprungligen postat av mikaelj

Nej, man får inte blodproppar av fet mat, och man får inte diabetes av socker.

Det är definitivt inte skadligt att ha smör på mackan, det är snarare bättre att ha mer smör än bröd...

Läs http://kostdoktorn.se/kolesterol och http://kostdoktorn.se/diabetes

Självklart, då går det ju bara ner en tugga. SJUKT vidrigt O_O

mikaelj · 2010-03-31, 18:43

Citat:

Ursprungligen postat av Morty

Självklart, då går det ju bara ner en tugga. SJUKT vidrigt O_O

Så sade jag också för två år sedan. Socialt betingat.

Morty · 2010-03-31, 18:45

Citat:

Ursprungligen postat av mikaelj

Så sade jag också för två år sedan. Socialt betingat.

Socialt betingat att tycka att det är gott med en centimetertjock skiva smör på brödet??

Eller menade du kalorimässigt, att det bara ska vara mer kalorier från smör? Det fixar man lätt.

mikaelj · 2010-03-31, 18:48

Citat:

Ursprungligen postat av Morty

Socialt betingat att tycka att det är gott med en centimetertjock skiva smör på brödet??

Socialt betingat att undvika fett. Smör, salt o dyl har alltid varit lyxvaror i samhället. Du kan ge dig på att man innan fettskrämdheten gärna ätit det.

thenut · 2010-03-31, 18:49

Socialt betingat är nog att ta i... Jag gillar smör, har rätt mycket smör på mackorna, i maten och överallt annars där jag kommer åt... men att göra en macka där smöret är "mer" än brödet... nej tack...

Edit: Med det menar jag alltså att det inte är en social sak att inte ha bröd med smör, utan en ren smakmässig sak, bröd med smör är godare (enligt mig).

Eddie Vedder · 2010-03-31, 18:49

Citat:

Ursprungligen postat av Morty

Socialt betingat att tycka att det är gott med en centimetertjock skiva smör på brödet??

Ja som så mycket annat. Ens matpreferenser är extremt socialt och kutlurellt betingat.

mjölk-dryck · 2010-03-31, 18:55

Citat:

Ursprungligen postat av Morty

Självklart, då går det ju bara ner en tugga. SJUKT vidrigt O_O

Tråden handlar inte om hur du vill ha dina smör(gåsar).

Mikaelj: Så om jag förstår det rätt är det mättat fett och mindre (snabba) kolisar som gäller?

Morty · 2010-03-31, 18:56

Citat:

Ursprungligen postat av Eddie Vedder

Ja som så mycket annat. Ens matpreferenser är extremt socialt och kutlurellt betingat.

Ja, men extrema grejer som ~60-70 gram smör över en macka kommer jag nog inte att börja tycka om hur mycket jag än hänger med miss Dahlquist.

vasslefranmjolk · 2010-03-31, 18:57

Citat:

Ursprungligen postat av Eddie Vedder

Ja som så mycket annat. Ens matpreferenser är extremt socialt och kutlurellt betingat.

Kanske även "forumalt" betingat inom träningsvärlden...

mjölk-dryck · 2010-03-31, 18:58

GÅ offtopic nÅgon annanstans

Eddie Vedder · 2010-03-31, 18:59

Citat:

Ursprungligen postat av Morty

Ja, men extrema grejer som ~60-70 gram smör över en macka kommer jag nog inte att börja tycka om hur mycket jag än hänger med miss Dahlquist.

Och om du tror att jag menade att alla kan älska allt i rätt kontext så har du övertolkat sjukt mycket.

Men om vi säger såhär: Tror du inte att dina etiska värderingar gör att du tycker mer om böngroddar än vad en person av andra värderingar gör? Och tror du enbart det är en fysiologisk faktor för varför så många äter havregrynsgröt på morgon men aldrig skulle kunna tänka sig det till lunch?

On topic: Du får inte blodproppar av fett i sig. Men en ogynnsam fettsammansättning i kosten under lång tid förvärrar ju riskerna såklart. Dessutom är alla faktorer i det metabola syndromet saker som i sig påverkar varandra. Diabetiker får oftare hjärt- kärlsjukdom, personer med hjärt- kärlsjukdom utvecklar diabetes, överviktiga får oftare högt blodtryck och personer med högt blodtryck utvecklar ofta övervikt vilket i sin tur kan leda till diabetes etc. etc. Det är extremt komplext och vad som är symptom av vad och orsak till vad är omöjligt att konkret ge svar på.

Leder övervikt till sämre insulinkänslighet eller är det den nedsatta insulinkänsligheten som gör individen fet?