Äta mat sent på kvällen?m.m frågor - Kolozzeum Forum

NiklasAlm · 2009-07-28, 16:39

En kompis studerar till läkare och vi brukar diskutera träning och kost ibland.
Hans senaste påstående var att om man äter sent på kvällen så påverkar det fettförbränningen och fettinlagringen blir större. När jag sa att det kanske kan påverka till en väldigt liten del men att kcal intaget är en mycket viktgare faktor så började han babbla om några processer som jag inte fattade så mycket av. Hans påstående var iaf att det var av väldigt stor vikt att inte äta sent på kvällen om man inte ville lägga på sig fett.
Sant eller falskt, varför?
Nästa sak vi hade diskussion om var att jag sa att om man inte äter tillräckligt med fett under en deff så kommer man inte förlora fett lika snabbt som om man ätit mer fett om man åt samma kalorimängd. Då svarade han att det var bullshit och att jag inte skulle lyssna på sånt som folk på träningsforum säger.
Får fett upp förbränningen och isåfall varför?

gorillan11 · 2009-07-28, 16:55

Har hört olika påståenden om dessa.
Jag börjar bli riktigt förbannad på läkare/specialister som uttrycker sig olika om saker hela tiden.

Scratch89 · 2009-07-28, 17:04

Hans första påstående är fel, fast han har en liten del rätt i det hela.
Ätande på natten har man sett ger negativa följder sett ur ett längre perspektiv. Vi pratar då om skiftarbetare där de jobbar natt och liknande. Inget litet kvällsmål vid 23-tiden innan du ska gå och lägga dig.

Ditt påstående är fel. Fett förbränns alldeles utmärkt utan att dietärt fett.

en stor stark · 2009-07-28, 17:08

Din vän har fått det första påståendet antingen från en myt om att inte äta efter klockan 18.00 som är helt inkorrekt, eller GEHEROOOVT missförstått studier om att folk som äter/jobbar nattetid (vänder på dygnsrytmen) lider av övervikt + nackdelar för hälsan pga annorlunda metabolism på natten. Han har hur som helst fel på första punkten.

Guddi · 2009-07-28, 19:51

Scratch har redan svarat på dina frågor. 1-1 med andra ord

Om du vill ha studier för att backa upp det när du diskuterar med din vän så hittar du det här
1. Tjock av kvällsmat?
2. Finns det en metabol fördel? del I kolhydrater vs fett

Ett litet tillägg på fråga 2. Lågt intag av fett har visat sig kunna ha negativ inverkan på bla testosteron vilket inte är önskvärt vid en deff. Att dra ner mycket på fettet är därför troligen sämre än att dra ner mycket på kolhydraterna.

cosmic_dancer · 2009-07-28, 20:28

Citat:

Ursprungligen postat av Scratch89

Hans första påstående är fel, fast han har en liten del rätt i det hela.
Ätande på natten har man sett ger negativa följder sett ur ett längre perspektiv. Vi pratar då om skiftarbetare där de jobbar natt och liknande. Inget litet kvällsmål vid 23-tiden innan du ska gå och lägga dig.

Ditt påstående är fel. Fett förbränns alldeles utmärkt utan att dietärt fett.

men hur mycket ska det ätas då för att det ska ge negativa följder? Inte för att jag tror att jag äter så mycket, men det är intressant att veta. Kan vara svårt att få bra brepp om ätningen då det är natten som gäller.

Jobbar natt denna vecka och äter dels min sedvanliga yoghurtdessert, macka och sen utöver det käkar jag frukt. Sen när jag kommer hem käkar jag min vanliga frukost.

King Grub · 2009-07-28, 20:32

Det gäller överhuvudtaget. Att vända på dygnet och leva och äta på natten är negativt för hälsan och ökar risken för bl a övervikt, diabetes och hjärt- och kärlsjukdomar. Det gäller både skiftarbete och konstant nattarbete.

http://www.kolozzeum.com/forum/showt...ht=skiftarbete

NiklasAlm · 2009-07-28, 21:15

Ok otroligt intressent det här med fett vs kolhydrater. Min slutsats är alltså att på punkt 1, att äta sent på kvällen inte spelar nån att däremot äta på natten vilket vi aldrig diskuterade, är skadligt och dessutom är det skadligt för hälsan att jobba natt.
Anledningen till att jag hade fel om fettintaget vs kolhydrat var för att jag blev rekommenderad att äta mer fett under deff men tog aldrig reda på varför, nu vet jag att det kan inverka på testosteronet men att det inte spelar speciellt stor roll enligt studierna.

Ett annat påstående som han är tvärsäker på är att om man har fett så kommer kroppen bara ta av fettet innan det tar av musklerna därför kan man aldrig förlora muskler innan nästan allt fett är slut. Jag säger att han har fel att man är rekommenderad att förlora ett halvt kilo i veckan om man vill behålla muskler men jag kan inte förklara varför. Kan nån svara på detta? Om jag har fel här så skjuter jag mig själv

Nästa grej var varför man blev starkare i början av sin träning trots att man kanske gjorde massvis med fel. Jag påstod att nervsystemets signaler mellan muskler och hjärna blev bättre. Han sa att detta var fel att det snarare berodde på att cellerna lättare tar till sig näring eller att det hade nån annan förklaring.

Kommer säkert komma på fler förslag vi diskuterat som jag gärna vill reda ut

NiklasAlm · 2009-07-28, 21:22

Citat:

Ursprungligen postat av gorillan11

Har hört olika påståenden om dessa.
Jag börjar bli riktigt förbannad på läkare/specialister som uttrycker sig olika om saker hela tiden.

Jag kan inte säga nåt till honom utan att bli kritiserad, han vill inte ta till sig av den lilla träningskunskap jag besitter helt enkelt eftersom han snart är läkare.
Detta är ganska frustrerande då vi tränar ihop och jag märker att jag går om honom för att han inte vill ta till sig information.
Bara för att läkare kan väldigt mycket om hur kroppen fungerar behöver det inte betyda att dem vet vad som händer i praktiken eftersom kroppen är så komplicerad enligt min åsikt.

onejj · 2009-07-28, 21:39

Citat:

Ursprungligen postat av NiklasAlm

Jag kan inte säga nåt till honom utan att bli kritiserad, han vill inte ta till sig av den lilla träningskunskap jag besitter helt enkelt eftersom han snart är läkare.
Detta är ganska frustrerande då vi tränar ihop och jag märker att jag går om honom för att han inte vill ta till sig information.
Bara för att läkare kan väldigt mycket om hur kroppen fungerar behöver det inte betyda att dem vet vad som händer i praktiken eftersom kroppen är så komplicerad enligt min åsikt.

Tyvärr så är många människor så korkade att bara för att de lärt sig en sak av en "högre person" kommer det alltid vara så.

AmericanDragon · 2009-07-28, 21:46

Whatever, låt honom tro det du. Så länge DU vet hur det egentligen ligger till så påverkas ju inte din träning av hans misstolkningar?

Pontus H · 2009-07-28, 21:54

dom kanske har en king grub evil på sjukhuset som matar in all information som de litar på (han uppbackar med falska studier som han skrivit själv)

Guddi · 2009-07-28, 22:04

Citat:

Ursprungligen postat av NiklasAlm

Ok otroligt intressent det här med fett vs kolhydrater. Min slutsats är alltså att på punkt 1, att äta sent på kvällen inte spelar nån att däremot äta på natten vilket vi aldrig diskuterade, är skadligt och dessutom är det skadligt för hälsan att jobba natt.

En gång är inte skadligt. Det är livsstilen som är negativ.

Citat:

Ursprungligen postat av NiklasAlm

Ett annat påstående som han är tvärsäker på är att om man har fett så kommer kroppen bara ta av fettet innan det tar av musklerna därför kan man aldrig förlora muskler innan nästan allt fett är slut. Jag säger att han har fel att man är rekommenderad att förlora ett halvt kilo i veckan om man vill behålla muskler men jag kan inte förklara varför.

Det stämmer i stort. Kroppen tar mycket hellre av fett än av muskler. När det gäller lägre kroppsfettprocent så kommer man dock att förlora en del muskler och det är i detta fall man behöver ta viktnedgången långsamt och se till att styrketräna under tiden.

Citat:

Ursprungligen postat av NiklasAlm

Nästa grej var varför man blev starkare i början av sin träning trots att man kanske gjorde massvis med fel. Jag påstod att nervsystemets signaler mellan muskler och hjärna blev bättre. Han sa att detta var fel att det snarare berodde på att cellerna lättare tar till sig näring eller att det hade nån annan förklaring.

Nervsystemet står för den största ökningen.

Jag skulle rekommendera dig att visa de studier som finns och ge han verkliga referenser på de två första frågorna. Om man inte ändrar uppfattning då så gör du bättre i att ignorera honom än att börja argumentera. Det finns gott om träskallar i världen och man slösar bara sin tid med att försöka övertala dem. Om han ändrar uppfattning så kan du få hjälpt med att få referenser mm till dina andra frågor med.

Scratch89 · 2009-07-28, 22:13

För att elda upp lågan lite, så har jag tittat igenom studien (studierna) om nattlevande och ätande, och jag är fortfarande lite skeptisk. Visserligen säger de att de räknat bort faktorer som ökad rökning och alkoholkonsumtion, minskad social samvaro osv, men jag vågar tro att det inte bara är klockans visare som spelar in på skiftarbetares fysiska status.

NiklasAlm · 2009-07-28, 22:23

Fast tydligen verkar jag ha en hel del fel eller halvsanningar verkligen skönt o få reda ut vissa av dessa sakerna. Nu kom en ny fråga upp, om man kan gå ner mycket i fett i början isåfall vid vilken fettprocent bör man sakta ner viktnedgången för att förlora så lite muskler som möjligt o få en så kort deffperiod som möjligt? Om man har en hel del fläsk när man böjjer sig ner men en rak mage(nästan osynliga rutor) när man står upp hur mycket bf tror ni jag har då?