Mättnad och varför det är så svårt å förstå? - Kolozzeum Forum

Fredrik_S · 2009-10-14, 16:55

Varför är det så svårt att greppa vad mättnad betyder.
Nästan alla diskutioner handlar om akut mättnad efter endast en måltid, eller på sin höjd mättnad efter en dag.

Folk verkar inte förstå att det inte är frid och fröjd efter du bantat i 10 veckor.
Du blir inte mätt för att du äter mycket en gång lixom och sen är det bra.
Du kan ju gå hungrig i flera veckor trots att du äter på rätt bra.

Akut mättnad som instrument för hur mättande nånting är måste vara helt värdelöst hjälpmedel. Bara för att du äter ett gäng måltider i tre dagar tex som ger bra akut mättnad så säger ju det ingenting om hur hungrig du kommer vara dag fyra och fem.

Det enda viktiga tycker jag borde vara vilket typ av mat som ger bäst mättnad över en period på tex en månad med minst antal kalorier(för dom som bantar).

dt06mj2 · 2009-10-14, 17:00

Har tänkt exakt detsamma.

Fredrik_S · 2009-10-14, 17:04

En tilläggsgrej.
Många förespråkar (LCHF) en diet snål på kolhydrater och rätt rik på fett för viktnedgång pga att fett ger en bra och långvarig mättnad.
Gäller det omvända för viktuppgång då? Dvs en kost rätt snål på fett för att undvika att bli mätt och då få lättare att äta mycket?

CrazyJoeDavola · 2009-10-14, 17:13

Ägg och havregrynsgröt tycker jag mättar extremt bra plus att det är gott och nyttigt, väldigt bra "bantar-mat" tycker jag.

Guddi · 2009-10-14, 17:21

Det går inte att dela upp livsmedel efter deras makronutrientinnehåll för att sen avgöra om hur mycket mättnad det kommer att ge.

Apos78 · 2009-10-14, 17:44

Jag tror mättnad och tillfredsställelse med maten har med så mycket mer att göra än bara nutrienternas påverkan på kroppen. Den så kallade tröstätningen är ett exempel på detta. För att få en övergripande förklaring, så gott det nu går, krävs sociologiska och beteendevetenskapliga undersökningar. Att bara begränsa sig till studier där den faktiska fysiologiska effekten studeras ger en väldigt snäv bild.

mikaelj · 2009-10-14, 19:05

Citat:

Ursprungligen postat av Apos78

Att bara begränsa sig till studier där den faktiska fysiologiska effekten studeras ger en väldigt snäv bild.

Ost ger inte alls samma "kick" som bröd.

Visst kan man studera makronutrienter för sig [Guddi].

Jag tror starkt på att det omvända förhållandet råder per Fredriks frågeställning.

creperiet · 2009-10-14, 19:19

Citat:

Ursprungligen postat av mikaelj

Jag tror starkt på att det omvända förhållandet råder per Fredriks frågeställning.

Varför så generaliserande så fort det handlar om kosthållning?

Mackor, lättätet. Kall, kokt potatis, skulle inte tro det.

mikaelj · 2009-10-14, 19:27

Citat:

Ursprungligen postat av creperiet

Varför så generaliserande så fort det handlar om kosthållning?

Mackor, lättätet. Kall, kokt potatis, skulle inte tro det.

Sant, din reservation är jag helt klart med på. Bröd och pasta är läskigt, potatis verkar helt okej.

thenut · 2009-10-14, 19:30

Läskigt?

Bozar · 2009-10-14, 19:47

Citat:

Ursprungligen postat av mikaelj

Sant, din reservation är jag helt klart med på. Bröd och pasta är läskigt, potatis verkar helt okej.

Vad är läskigt med pasta?

Black Star Abyss · 2009-10-14, 19:51

Testa bara äta bröd och se hur länge man håller sig mätt på mig. När jag var yngre försökte jag äta mig mätt på enbart bröd men det gick inte.

Testa t.ex. 4 ägg och massa mjölk när du är riktigt hungrig. Man blir supermätt och håller sig så länge.

Apos78 · 2009-10-14, 19:54

Citat:

Ursprungligen postat av mikaelj

Ost ger inte alls samma "kick" som bröd.

Visst kan man studera makronutrienter för sig [Guddi].

Jag tror starkt på att det omvända förhållandet råder per Fredriks frågeställning.

Klart man kan. Det jag menar är att det finns många saker som påverkar, utöver det rent näringsmässiga.

SeTi · 2009-10-14, 19:56

I muskelbyggarsyfte, oavsätt deff eller bulk bör väl ändå det livsmedlen blir i kroppen vara det mest intressanta?
Att överäta fett lär ju inte leda till yttligare muskelökning om proteinandelen är densamma, om vi jämför med motsvarande överätning av typ pasta? (menar med överätning positiv kaloribalans över en period)

Pellegris · 2009-10-14, 19:59

Hunger är väll även ärftligt om jag inte minns fel? Jag håller med apos, jag tror också att hunger är väldigt psykiskt. Sen är det skillnad på hunger och ett sug efter mat. Och faller man efter för suget hela tiden så kommer man snart att gå och vara hungrig hela tiden, enligt egna erfarenheter.