Hur länge håller denna sallad i kylen?

[Black Star Abyss]

Rörde idag ihop en stor bunke sallad så jag har för några dagar framöver. Salladen består av vitkål, morröter, olja, vinäger och salt. Hur länge håller den om jag sätter plastfolie över? Upp till en vecka borde inte vara något problem va?

[Sverker]

Tveksam till en vecka.
Mest för att grönsakerna kan tappa sin spänst och blir brungrå.


In med det i kylskåpet och ät upp det inom 4 - 5 dygn.