Citat:
Ursprungligen postat av Nebuchadnezzar
"Energiöverskott av protein" innebär rimligtvis att utgå ifrån energibalans och lägga till energi från protein, alltså: överätning av protein (i Grubs exempel kolhydrat).
|
Återigen med reservation för att Eljest uttryckte sig korrekt är uttrycket jag gav exempel på ("energiöverskott av protein") missvisande eftersom det inte är enbart proteinet som ger energiöverskottet. Det är tillägget som gör att man får ett energiöverskott, men det är inte proteinet enbart som svarar för överskottet.
Men det här blir lite löjligt tycker jag eftersom det nu är hårklyveri om ett ordval som inte ens förekommit i tråden förrän jag misstolkade Eljest.