Milda matlagningsgrädde fungerar även finfin i potatisgratäng. Det gäller bara att vänja sig vid mindre fett. För det
är mycket godare med vispgrädde. Men det fungerar fint på milda mat. Sådär på minimjölk
Matlagningsgrädde är också finfint att göra sås på, gjorde ofta så att jag värme såsen och bara blandar ner en dipmix eller buljong&kryddor.