Citat:
Ursprungligen postat av G_lund
Intressant!
Den största anledningen till att jag inte äter det är för att jag känner mig helt borta bland alla hyllmetrar med olika sorters bönor och linser. 
Har dålig koll på hur mycket det skiljer i konsistens/smak på de olika sorterna och oftast blir det att man går på det säkra kortet: Pasta. |
Gör efter lite recept så får man känsla för vilka bönor som går att använda till vad. Generellt skulle jag dock säga att de flesta bönor går att ha i allt utan att direkt ta över. Man kan börja med att inkorporera bönor succesivt i vanlig mat. Det absolut enklast är nog bönmix i köttfärssåsen. Sen tar man det därifrån, tillslut kanske man inte ens bryr sig om köttfärs
