|
Hur mycket fett krävs för att ta upp fettlösliga ämnen i en måltid?
Om jag har förstått det rätt så finns det vissa näringsämnen i maten som man inte kan ta upp, om det inte finns åtminstone lite fett i måltiden. Om jag inte har helt fel för mig så är de här ämnena fettlösliga vitaminer.
Min fråga är hur mycket fett som krävs? Räcker det med det pyttelilla som finns t ex i en kycklingfilé, eller i en omega 3-tablett? Eller krävs det större mängder?
|