Citat:
Originally posted by Klein
Att mättat fett skulle vara hälsovådligt gäller bara om det är uphettat. Råa fetter är inte skadliga för hjärta och kärl. Tvärtom smörjer de och mjukar upp hela kroppen. Ett högt kolesterolvärde är bara skadligt om det är orsakat av upphettade fetter.
|
Har du nån källa för det?