Saken är den att vi människor alltid har ätit mycket frukt och grönsaker som är rika på kalium, så kroppen har inga problem med att klara av flera gram om dagen och behöver det. Natrium däremot är inte alls lika vanligt och vi behöver bara väldigt små mängder, vår kropp är även väldigt bra på att ta upp natriumet eftersom det inte brukade finnas i stora mängder.
Nuförtiden är ju dock i princip all mat saltad så vi får i oss stora mängder natrium, som kroppen även tar upp. När det gäller kalium fuskar folk mycket med grönsaker och frukt och intaget är därför inte så stort, och kroppen är dålig på att ta upp det/behöver mycket, så därför blir alltsammans fel.
Lär dig äta massa frukt och grönsaker, de har ju andra fördelar med framförallt vitaminer, antioxidanter och bioflavoider men även mineraler.
Börja lite lätt mer en grape till frukosten, en banan till något mellanmål och något äpple på kvällen eller liknande, frukt är gott
Grönsaker smakar väl inte alltid så bra i mitt tycke men det är ju bara att käka på ändå.