Citat:
Originally posted by Sverker
Om inte annat är veteproteinet uselt som protein pga den stora bristen på lysin. Alltså är det bättre att komplettera med en animalisk källa här.
|
Frågan är dock om alla animaliska proteiner har ett stort överskott av lysin som kan hjälpa upp veteproteinet, eller är det bättre/lättare att hitta en vegetabilie med lysinöverskott?