Jag har alltid fått höra att kaffe skyddar mot karies.
Citat:
Skyddar mot karies och tandröta
Italienska laboratorietester visar att flera av de ämnen som ingår i kaffe förhindrar bakterier från att få fäste på emaljen. De komponenter i kaffe som skyddar mot tandröta är klorogensyra, nikotinsyra och trigonellin.
|
http://www.aftonbladet.se/kropphalsa/article110778.ab
Inte världens bästa referns, jag vet.
Såhär ser pH-kurvan ut efter ett intag av kaffe med mjölk.
http://www.mjolkframjandet.se/faktab...t_pa_ph-vardet
http://www.mjolkframjandet.se/faktab..._olika_drycker