Citat:
Ursprungligen postat av Ronja
Ska vi sluta äta frukt nu också eller vad? :rolleyes
|
Hur ofta trycker du i dig så mycket frukt i samband med måltid att fruktosen motsvarar studiens mängder?
Och det är ju en hyfsat stor skillnad på akut postprandiell fettmetabolism och den långsiktiga hälsan. Så givetvis ska inte sudien tolkas på det sättet, frukten är förstås den sista fruktoskällan att tumma på om man skulle oroa sig.
Här är kvantiteterna socker som försökspersonerna fick i samband med måltiden samt energifördelning hos en av måltiderna:
http://jn.nutrition.org/cgi/content-...38/6/1039/TBL1