Visst, aminosyror stimulerar insulin utsöndring (även om det inte är likt ett protein i pancreas) men även utsöndring av glukagon vilket man ju kan säga är motsatsen till insulin.
Därför borde inte effekten av insulin vara lika stor när den utsöndras pga aminosyror. Det beror ju också lite på hur känslig insulinutsöndring man har.
Till exempel, insulin stimulerar inlagring av fett medans glukagon gör motsatsen. Därför brukar man sällan prata bara om insulinnivåer utan insulin/glukagon kvoten för att kunna se vad netto effekten blir när det gäller dessa enzyms effekter.
Kanske dags att införa insulin/glukagon kvot också?
Förresten Grub, mjölkproteinet som är likt ett pancreas enzym, vet du mer om det? Lät intressant.
|