Det pågår miljontals kemiska reaktioner i kroppen, och bland annat temeraturen bestämmer hur fort dessa reaktioner går. Bäst fungerar det vid 37 grader. Blir det för varmt eller kallt kan de inte ta vid över huvud taget och då dör man.
Men noggrant än så kan jag inte beskriva det. Grundas på flyktiga minnen från en biologilektion i gymnasiet