Citat:
Ursprungligen postat av Eddie Vedder
Detta måste undersökas 
Kanske iofs förklarar varför kcal/100g brukar va lite högre för kokt än rå potatis? |
Japp, om den nu inte automagiskt absorberar osynliga kolhydrater ur vattnet eller nått
Vattenhalten minskar, villket ökar energiinnehållet per 100g.