Citat:
Ursprungligen postat av Raggis
Satt o lekte lite med excellmallen, som går att ladda ner från stickytråden. Om man nu vill äta stekt potatis, och redan har räknat in den mängd olja som används, kan man räkna det som kokt potatis då? Eftersom, om man väljer "stekt potatis" i excelmallen, så får den ett högre kcal värde per 100 g (vilket nu är ganska självklart). Men, finns det några andra faktorer som spelar roll, utöver oljan?
Danke!
|
Så skulle jag definitivt göra, visserligen blir de ju inte lika mycke fett men de e bra å räkna på tycker jag. Jag menar en del olja hamnar ju oftast kvar i pannan å sådär, åtminstone när jag steker. De e ju de lättaste att räkna som du å bättre att lura sej me att man får lite för mycke än lite för lite om du frågar mej.