Blanda kvarg (Kesella eller whatever) med Sambal Olek, salta och peppra. Färdigt!
Jättegod sås till kyckling, kött, tonfisk, räkor ja allt möjligt faktiskt. God att ha som dressing i pitabröd också. Blir väl inga supermängder man trycker i sig men det är perfekt istället för att trycka i sig massa bea