|
Håller nog envist fast vid att om du blötlägger havregryn i tex en drink och kör i mixern så torde de vattenlösliga fibrerna tränga ut ur grynen och göra GI:t lägre även om man inte kokar grynen.
Möjligen beror det på hur länge du låter drinken stå. Hursomhelst förblir havregryn bland det bästa man kan käka nästan oavsett tillagningsmetod.
__________________
Ironman Certified Coach
You can quit if you want and no one will care,
but you will know for the rest of your life.
- John Collins, Founder of Ironman
|