Jag blir lite förvirrad när jag läser gamla trådar om vassle och kasein. Å ena sidan har vi inlägget jag citerade - både vassle och kasein resulterade i en positiv proteinbalans men det anabola gensvaret från kasein var mycket större. Sedan har jag läst på flera ställen att det är den plötsliga tillförseln av aminosyror som stimulerar proteinsyntesen, medan en långsam tillförsel drar ned den till basnivåer. Räknas inte intag av kasein som långsam tillförsel?
Kära Bullen, tala om för mig hur jag skall göra för att bli optimal!
