Citat:
|
Ursprungligen postat av Prankie
Begreppet isoton tillhör enkla kolhydrater, aminosyror är förstora för att kunna passera membranet genom osmosis. Om det är en gainer efter träning det handla om så ska inte magtömning fördröjas.
|
Njaa...glukos väger 180 U. Aminosyrorna väger i snitt 100 U ( eller Dalton, D ).
Både glukos och alla aminosyror är för polära för att passera ett cellmembran. Det är därför det finns transportörer in eller ut ur en cell.
Däremot passerar vatten genom olika vattenkanaler i cellmembranet och både glukos och fria aminosyror har förmågan att dra till sig vatten, ut från cellerna.