Går det lita på Livsmedelsdatabasen?
 

Hallå alla på Kolo!

Som rubriken säger, "Går det lita på livsmedelsdatabasen?"

Plockade precis fram hur kcal 70 gram Jasminris innehåller och då säger den 82 kcal !? Det kan verkligen inte stämma , för på förpackningen så står det att 100 gram innehåller ~350 kcal. Så 70 gram borde ligga på ~ 280 - 300 kanske?

Känns som att livsmedelborde ha koll på det där. Men man kanske ska använda någon annan sida eller dylikt?

Tack på förhand ! :)

Tillagat eller inte?

Tillagat

Riset ska vägas okokt. Icke-tillagat, alltså.

Du kan lita på att deras siffror är korrekta men du kan inte ta för givet att det stämmer till 100% på allt du äter även om livsmedlen är motsvarande.

Men förpackningen lär visa okokta värdet? Vilket är det bästa att jämföra med då det blir olika värden beroende på hur länge du kokar.

Aaah! Men för att sammanfatta så till nästa gång ska jag :

1. Väga riset
2. Koka riset
3. Äta

Då borde det stämma till 100%?

Nej men så nära någon kan komma i alla fall. :)

Bra :)

Men gjorde en sökning till nu för att testa lite. Sökte nämligen på Klyftpotatis u skal ugnsstekt m rapsolja. ( Åt det igår ). Resultat blir då 120 kcal på 100 gram. Det känns inte riktigt rätt?

Låter väl rimligt.

Säger du det så ! :D