Kolhydrater och dess källor
 

Vad för kolhydrater äter ni? Varför? Personligen blir det framförallt havregryn, bröd och potatis. Har däremot läst en del negativt om just havregryn, varför det vore intressant och höra hur ni resonerar.

Är det främst ett problem för vegetarianer eller är inverkan stor även för andra? Äter i nuläget 4-6dl havregryn om dagen och funderar på mer potatis alt. mer ris. Men återigen, vilka källor föredrar ni och förkastar/hyllar ni havregryn?

Thanks!

pasta, bröd, potatis, kanelbullar, läsk, glass, ris, bulgur, couscous, havregryn, ostkaka, mjölk + många fler källor.

Just nu är det väl i följande ordning:

Potatis
Havregryn
Bröd
Grönsaker och andra rotftukter
Äpplen
Jordgubbar
Andra bär
Kaviar
Choklad
Digestivekex
Kakor
Glass
Korv
Leverpastej

Glass, godis, bröd, flingor, müsli, pannkakor, plättar, våfflor, pasta, grönsaker, bär.

En varierad kost är viktigt, bra där :D

Tack för svaren. Havregryn är ingen stor "bov" mao?

Det är gott. Om jag inte gillade det skulle jag inte äta det. Jag tror inte att det är bra för mig men det är som sagt väldigt gott.

Mm ungefär så jag resonerar :) Får man fråga vilka mängder du snittar per dag?

2 dl numera. Vilket är en kraftig reduktion jämfört med förr.

Ok

Vad är det för negativa saker ni syftar på angående havregryn?

Jag syftar på fytinsyra och hur den blockerar upptag av diverse mineraler.

Men ta det inte som en rekommendation bara. Ät så mycket havregryn du vill. Din och min mage är inte samma.

Rangordnat efter storleken på intag i gram per dag:

• Potatis
• Fullkornsbulgur
• Havregryn
• Bär/Frukt

Jag äter enbart potatis och havregryn i princip, potatis blir jag aldrig less på.. under uppbyggnad blir det lite mer av pasta/ris också!