Fett fråga
 

jag undrar om någon vet om gröna oliver innehåller samma bra fetter som tex lax och avocado?

Det är främst enkelomättade fettsyror i oliver, i synnerhet oljesyra (omega-9). Man kan inte riktigt jämföra fettkällor på det sättet men det är definitivt mer likheter mellan avocadons och olivens fettsammansättning än att jämföra någon av dom med fisk.

förlåt om jag ställer dum fråga, men är oliver en bra fettkälla då?*cupid*


läste deffguiden där står det olivolja men inget om oliver :(

Olivoljan är fettet från oliver.

Hur mkt oliver tänkte du äta? Ska det utgöra största delen av ditt fettintag?

Bla bla...random rant om att se hela sammansättningen av kosten.

Edit: Eddie svarade på sakfrågan.

haha...nej inte så att jag har det som fettkälla men jag har liksom hakat upp mig på dessa gröna små läckerheter, och äter nog mer än jag borde ;)

ok , tack :)
då kan jag äta de med gott samvete då ;)

Glöm inte Omega-3 bara i din iver att äta gröna små läckerheter.

Greksallad med bl.a. oliver, fetaost samt räkor och små laxbitar som ingredienser.*drool*

Du är anställd! :D

Ska uppsöka vad-åt-du-idag-tråden och skämmas lite.

Detta är nog övernnojighet men har för mig att gröna oliver (och svarta) innehåller väldigt mycket natrium (som vi sällan får i oss för lite av) så det kan vara en anledning att inte vräka i sig mängder :P

beror väl på lagen de förvaras i?

Har jag faktiskt ingen aning om. Kan säkert mycket väl vara så.

Ja, men oftast brukar man ju inte direkt äta färska oliver.

Sant, men olika leverantörer kanske använder olika mängder av tex salt, kons. medel, ev smakförstärkning osv i lagen.