Det finns för övrigt en väldigt intressant bok som heter "Näring och mental hälsa", skriven av en finsk läkare vid namn Matti Tolonen. Där diskuteras både omega-3, peptider, mineraler och vitaminer och dess förhållande till psykisk hälsa. Fullt av referenser. Den kom ut 2008.

http://www.adlibris.com/se/product.aspx?isbn=9525428176

Hur tillförlitlig då? Han gör ju själv gör affärer av kosttillskott.

Ja, det gör han men boken är full av referenser och forskning. Dessutom anser jag att det är gynnsamt för folkhälsan att sälja D-vitamin, folsyra, Omega-3 (E-EPA) etc, vilket gör hans eventuella vinsintressen ganska ointressanta.

Hursomhelst är det väldigt intressant läsning.

Ja, det tycker jag med! Men jag tycker inte det är fog för att enbart belysa en sida av myntet när flera andra aspekter kan ha betydelse som hålls i dunkel eller inte lyfts fram. Vinstintressen är väl alltid oerhört intressanta när det kommer till vetenskap och fakta.