handdator

Visa fullständig version : Parmaskinka(lufttorkadskinka)

Diamond
2007-06-19, 23:48
Har tittat på www.slv.se men inge svar

Hur mycket protein innehåller den per 100g?
Icke
2007-06-20, 00:17
Torkat kött brukar ha 40-50 % av sin ursprungliga vikt. Men exakt hur näringsvärdena påverkas av att det aldrig blir upphettat vet jag ej.