Visa fullständig version : LDL kolesterol: "dålig" kolesterol eller dålig vetenskap?
bravotrainer
2007-05-24, 07:01
Läste en intressant forskningsartikel i "Jornal of American Physicians and Surgeons" ang. den onda kolesterolet (LDL) som inte verkar vara så "ond"?
Vad tycks?
bravotrainer
2007-05-24, 07:03
http://www.jpands.org/vol10no3/colpo.pdf
eandersson
2007-05-24, 09:31
Du vet väl att du har en edit-chans på 3 min? :)
Såg att den är från hösten 2005, så den bör väl vara dagsfräsch? Eller någon som sitter med nya forskningsrapporter? Intressant iallafall.
bravotrainer
2007-05-24, 10:25
Tack för info om min edit-chans! Det visste jag inte.
Ja, författaren Anthony Colpo är emot alla som säger att vi blir feta av fett. Han säger att låg-fett dieter är rent av skräp. Vi blir feta av att äta fett och kollisar (socker) tillsammans. Mycket intressant forskning och intressant "point of view". Värd att kolla.
bravotrainer
2007-05-24, 10:44
En svensk version av Anthony Colpo sägs vara Sten Sture Skaldeman även om skaldeman inte är någon forskare eller läkare som Anthony Colpo. Är det någon som har läst skaldemans bok för överviktiga personer "Ät dig ner i vikt" Det var någon på jobbet som sa att den är väldigt kontroversiell; den går emot läkarnas och forskarnas slutsatser om kalorier och förbränning! Han säger bland annat om viktminskning:
Det viktiga är vad du äter, inte hur mycket du äter.
Motionera gärna, men inte för att gå ner i vikt.
Glöm kalorierna. De är bara ett mått på vad som händer när du eldar upp maten. När du äter den inträffar helt andra saker.
Den här killen går alltså emot framstående forskare! Är det någon som vet om det här överhuvudtaget? Forskningen om LDL var i alla fall intressant!
pragmatist
2007-05-24, 11:01
Uffe Ravnskov är läkare och har skrivit en hel del intressant i ämnet om du är intresserad:
http://www.ravnskov.nu/svcholesterol.htm
Det jag läst av Skaldeman (och hans gelikar) i debatter för tankarna mer till en sekt då de oftast formulerar sig konspiratoriskt och drar väldigt lustiga slutsatser utan att ha källor eller forskning som backar upp dem.
Om man läser på sådana sidor så är det oftast väldigt mycket tal om genetik, hormoner, förbränning och liknande. Många olika teorier varför man skall äta som man skall och jämförelser som "har du någonsin sett en fet varg?". Men tyvärr har de ju oftast ingen som helst utbildning inom området så det flesta argumenten är i samma stil som en förklaring varför kristaller helar. T.ex. Skaldeman har ju inte direkt förstått hur våran kalorimätning fungerar, det verkar vara ett vanligt fel bland högfettsförespråkarna.
Detta sagt så betyder inte det att kosten de förespråkar måste vara dålig, kan säker fungera skitbra för massor av människor. Dessutom så har inte vi stenkoll på hur kroppen fungerar än trots att det är 2007, t.ex. antioxidanter är ju lite av ett mysterium och synergi mellan olika typer av föda gör det grymt svårt att specifiera vad som är nyttigt och vad vi behöver.
Speciellt vore det intressant att se mer forskning på högfett, både på sjuka och friska människor.
A.Steinbach
2007-05-24, 17:07
Ja, författaren Anthony Colpo är emot alla som säger att vi blir feta av fett. Han säger att låg-fett dieter är rent av skräp. Vi blir feta av att äta fett och kollisar (socker) tillsammans. Mycket intressant forskning och intressant "point of view". Värd att kolla.
Det är just det han inte säger. Colpo säger att det är kaloriintaget och inte hur lite eller hur mycket kolhydrater vi äter som gör att vi går ned eller upp i vikt, alltså energi in/energi ut. Till skillnad mot Lowcarbfreaks som Skaldeman.
Däremot så tycker Colpo att lågkolhydratdieter är det bästa för att t ex kontrollera glykemisk belastning.
Här kommer ett udrag som Colpo skrivit som svar till en kille som hävdar att det är kolhydratintaget som är avgörande för viktnedgång och att det finns en metabol fördel av lågkolhydratkost.
I'm not trying to start an argument, but if you or anyone else can explain why we should believe the metabolic advantage theory when metabolic ward studies lasting 3 weeks or longer - where the participants food intake is strictly controlled (unlike free-living studies) - show NO difference in weight loss, then I'm all ears.
People need to know that the metabolic advantage theory is nonsense, otherwise they will focus on carb intake instead of calorie intake...just as multitudes of followers of the popular low-carb gurus have done. When it comes to weight loss, calories are king, period.
The end result of this misguided focus on carbs at the expense of calories is often chronic whining on active lowcarber, where hapless metabolic advantage believers complain how they can't lose any more weight despite cutting carbs to zero, peeing on ketostix til they turn deep purple, etc etc...what these poor jokers need is to re-establish a calorie deficit, not to eradicate carbs or urinate on little plastic strips every morning...
Low carb diets often - but NOT always - show greater weight loss in FREE-living studies because they often exert a powerful satiating effect - which leads to lower caloric intakes. But this doesn't show in the dietary reporting because the intakes are SELF-REPORTED. And under-reporting is routine among research participants, with those who are instructed to follow low-fat and calorie restricted diets being the worst offenders. So in a comparison of low-carb vs low-fat/calorie restricted diets, who do you think is most likely to underreport?
In metabolic ward studies where this problem is eliminated, no difference in weight loss is observed.
I can tell that most commentators on this topic simply have not read the metabolic ward studies I am referring to. Of course, that still doesn't stop many of these same observers telling me I am wrong!!!
http://www.lowcarbmuscle.com/forums/showthread.php?t=947
bravotrainer
2007-05-25, 08:52
Du har rätt, Steinbach! Det enda jag läste av Anthony Colpo var hans forskning! Eftersom han var med i Skaldemans hemsida som länk så trodde jag att de hade samma principer. Sorry.
Det var intressant att läsa Colpos argumentation.
Du har rätt, Steinbach! Det enda jag läste av Anthony Colpo var hans forskning! Eftersom han var med i Skaldemans hemsida som länk så trodde jag att de hade samma principer. Sorry.
Det var intressant att läsa Colpos argumentation.
Vad är det där för kille? Googlade honom snabbt men kunde inte få fram något vettigt. Är han överhuvudtaget ansatt av ett universitet? Verkar inte så superseriöst...
Har tyvärr inte acrobat reader på den här datorn så kan inte läsa artikeln, men gör det en gång senare...
Läste en intressant forskningsartikel i "Jornal of American Physicians and Surgeons" ang. den onda kolesterolet (LDL) som inte verkar vara så "ond"?
Vad tycks?
Jag tycker artikeln är katastrofal!!! Om något är dålig vetenskap så är det det, men rätt så kul å se hur han vinklar allt till sin fördel och vad han väljer att redovisa. Är också lite svårt att ta en "certified fitness consultant" seriöst. En som också ser ut till att leva på att sälja hans budskap.... Ju fler han kan lura desto mer pengar tjänar han...
Här (http://www.thincs.org/members.htm) finns ju hela samlade expertisen! ;)
Här (http://www.mercola.com/2005/may/28/cholesterol_heart.htm) finns också en bra artikel i ämnet.
vBulletin® v3.8.8, Copyright ©2000-2025, Jelsoft Enterprises Ltd.