Ämnesomsättning och antal måltider

[Saharamo]

Jag är lite nyfiken på det här med måltidsfrekvenser.
Jag vet att det inte spelar någon roll för vikten om man äter sitt energibehov utspritt på 3 eller 6 ggr/dag.
Men ponera att man har en låg ämnesomsättning, får man då ett bättre resultat, dvs en bättre ämnesomsättning om man äter små mål oftare med högvärdigt protein, än om man äter stora mål mer sällan?

[King Grub]

får man då ett bättre resultat, dvs en bättre ämnesomsättning om man äter små mål oftare med högvärdigt protein, än om man äter stora mål mer sällan?

Nej.

Studies using whole-body calorimetry and doubly-labelled water to assess total 24 h energy expenditure find no difference between nibbling and gorging.

Br J Nutr. 1997 Apr;77 Suppl 1:S57-70.

Kraftigt överviktiga med insulinresistens och kanske utvecklad metabolt syndrom kan dock förbättra sina blodfettvärden och kolesterolnivåer genom mindre, mer frekventa mål:

Taking into account, the difficulty in following the nibbling diet with a fear of weight gain, there would be no advantages in recommending the nibbling dietary pattern for normal free-living subjects, although its metabolic benefits in obese people could be the subject for further studies.

Saudi Med J. 2003 Sep;24(9):945-8.

Energy balance was affected by neither meal frequency (6vs2; P=0.88, 6+vs2+; P=0.50) nor a morning fast (P=0.18).

Int J Obes Relat Metab Disord. 2001 Apr;25(4):519-28.

Since the 1960s, epidemiological studies have reported an inverse relationship between frequency of eating and body weight, suggesting that a "nibbling" pattern could help to prevent obesity. This notion has later been put into question by the recognition of a high level of dietary underreporting in overweight individuals. In addition, no difference in total daily energy expenditure has been documented as a function of daily meal number. Weight loss is not facilitated by high meal frequency.

Scandinavian Journal of Nutrition, Volume 48, Number 3 / October 2004, Impact of the daily meal pattern on energy balance.

[Saharamo]

Betyder det att även personer med låg ämnesomsättning kan få förbättrad funktion med mer frekventa måltider, med tanke på att en av symptomen är just blodsockerstörningar och övervikt?