spaghetti

[gladiatorerna1]

är det inbillning att spagetti har lägra gi än makaroner?

[King Grub]

Nej, det är inte "inbillning"; det stämmer om man jämför två standardvarianter. Inte för att det har någon praktisk betydelse, men spaghetti har som regel lägre GI än makaroner.

[gladiatorerna1]

Nej, det är inte "inbillning"; det stämmer om man jämför två standardvarianter. Inte för att det har någon praktisk betydelse, men spaghetti har som regel lägre GI än makaroner.

okej. jag märker en väldigt stor skillnad. Spagetti är dessutom mer smakrikt. Jag blir mer mätt på vanlig spagetti än viktväktarnas mörka och nyttiga spagetti.

[cero]

Ungefär hur mycket av stärkelsen försvinner om man överkokar spaghetti i 10 minuter? Är det bara lite på ytan eller försvinner det 20, 30, 40%?