Lära sig om näringslära

[Brian Boitano]

Förutom den här sidan,

Vilka internetsidor är bra att söka runt på för att lära sig mer om näringslära?

Vilka sidor söker ni på för att lära er mer om näringslära, få reda på nåt som ni inte redan vet?

Och, är http://www.adlibris.se/product.aspx?isbn=9147053925&s=1 <- denna boken nåt att ha?

tacksam för svar

[Guddi]

http://www.slv.se/
Där hittar du det mesta du behöver veta.

Om du ska köpa en bok så hade jag valt näringslära för högskolan istället för den du länkade till. Utgåvan är nyare och den används också på de flesta universitet och högskolor. http://www.adlibris.se/product.aspx?isbn=9147053550&s=1

[Brian Boitano]

http://www.slv.se/
Där hittar du det mesta du behöver veta.

Om du ska köpa en bok så hade jag valt näringslära för högskolan istället för den du länkade till. Utgåvan är nyare och den används också på de flesta universitet och högskolor. http://www.adlibris.se/product.aspx?isbn=9147053550&s=1

Tack för länken.

angående boken, "För att få full förståelse för alla kapitel krävs att läsaren har grundläggande kunskaper inom biokemi."

Jag har inte grundläggande kunskaper inom biokemi.. :/

[King Grub]

Det gäller för att få full förståelse av näringslära överhuvudtaget. Det är mycket kemi. Det vi pratar här på forumet är inte mycket mer än extremt grundläggande saker - i övrigt är det mest sifferrabblande. :) Det mesta i NFH kan man dock ta till sig med vanliga gymnasiekunskaper i bagaget.

[Eddie Vedder]

Näringslära för högskolan kan jag oxå starkt rekommendera, oavsett om de är mycke kemi som kan va väldigt svårt att förstå så finns de oerhört mycke som inte är lika svårt att förstå å som ger dej bra kunskaper. Ingen bok man kanske streckläser men en suverän uppslagsbok när man vill ha fakta om nåt i kostväg.

Jag hade dock inte klarat av att förstå så mycke i början när jag intresserade för näringslära, så om du precis har börjat intressera dej kan en mer lättläst bok va ett bra komplement, exempelvis nån av Paulúns böcker. Sån litteratur e dock inte lika objektiv så den får läsas me ett extra kritiskt öga, i Paulúns fall får man främst se upp lite me att inte ta till sej FÖR mycke av GI-snacket. Faktum e att de e GI-konceptet som gjort honom rik så han lyfter fram de lite väl mycke.

Men som sagt, en skönlitterär bok om näringslära som du kan streckläsa å sen Näringslära för högskolan som ett mer allomfattande lexikon tror jag är en väldigt bra kombination.

[Brian Boitano]

Tack för svaren.