Visa fullständig version : Är det gott med blodkorv?
Köpte mig en smaskig blodkorv igår. När min pojkvän såg det tittade han på mig som om han allvarligt övervägde att inte kyssa mig på ett par dagar. Är det inte gott med blodkorv? :eating:
Kan vara optimalt: http://sydsvenskan.se/kropp/article182940.ece
Din pojkvän är en vis man.
Vad är blodkorv? blodpudding på skånska?
Me_Myself
2006-09-12, 08:18
En av mina favoriter men det får inte vara russin i. När jag var liten ville jag ha blodkorv istället för godis.
Hur gott som helst, iaf om den är hemgjord. Köpesvarianter kan variera en del. Gillar inte de som smakar som blodpudding, ska vara lite mer textur.
Skall dock ätas med ett gäng bregott i, så helt nyttigt är det väl inte :eating:
När jag var liten ville jag ha blodkorv istället för godis.:hbang:
daja: Det är kanske inte så vanligt uppåt landet. Nej, det är inte samma sak.
MasterChief
2006-09-12, 08:26
http://en.wikipedia.org/wiki/Blood_sausage
http://sv.wikipedia.org/wiki/Blodpudding
:hbang:
daja: Det är kanske inte så vanligt uppåt landet. Nej, det är inte samma sak.
tjejen som e från skåne snackar om blodkorv hela tiden också men fattar fortarande inte vad det är och du var ju ingen hjälp heller ;)
http://en.wikipedia.org/wiki/Blood_sausage
]
shit, ser ju asgott ut!
http://en.wikipedia.org/wiki/Blood_sausage
http://sv.wikipedia.org/wiki/Blodpudding
Fast här uppe äter vi inte sådär. Vi tar en hel korv och sprättar den längsefter och fyller med lite smör. Och lingonsylt på sidan om.
King Grub
2006-09-12, 08:42
Blodkorv, nja. Ingen favorit. Blodpudding däremot är smaskens.
Gillar inte mat av blod öht. Rent kött är gott, men inävlor, blod och andra restprodukter lämnar jag åt dem som vill ha det.
Sofia4_4
2006-09-12, 08:56
blä
tjejen som e från skåne snackar om blodkorv hela tiden också men fattar fortarande inte vad det är och du var ju ingen hjälp heller ;)Det ser precis ut som blodpudding, tycker jag. (Nog nästan samma sak.) Man steker det i tjocka skivor så det blir svart och krispigt och sen har man en massa lingonsylt på. :eating:
Wennerberg
2006-09-12, 09:23
Det är helt sjukt gott
Blodkorv, nja. Ingen favorit. Blodpudding däremot är smaskens.
+1
Min favoritmat, med lingonsylt och keso och mjölk att dricka till.
Hur länge skall man steka skivorna om de är 1 cm? Någon som vet? (Det blir blodkorv till lunch idag.) Jag lyckas inte googla mig till det.
Stek dem "lagom" (tm) länge, så att de blir riktigt fasta i konsistensen och färgen går mot det svarta. Du kommer nog se när de är klara.
Själv gillar jag blodkorv även om det inte är min absoluta favorit.
Ni som gilalr antingen blodkorv eller blodpudding men föraktar det andra, ni måste ha enormt känsliga smaklökar då jag tycker de smakar väldigt likvärdigt, även konsistens och tuggmotstånd tycker jag påminner om varandra.
Scratch89
2006-09-12, 11:20
Jag håller också med Grub. Hellre blodpudding med lingonsylt.
Nitrometan
2006-09-12, 11:31
Klart att blodkorv är gott.
Blod är bra.
Ni som gilalr antingen blodkorv eller blodpudding men föraktar det andra, ni måste ha enormt känsliga smaklökar då jag tycker de smakar väldigt likvärdigt, även konsistens och tuggmotstånd tycker jag påminner om varandra.
Ofta är det ingen skillnad. Men "riktig" blodkorv är mer grovmalen innehåller mer fläsk och har mindre mjöl än vad blodpudding har.
Sen ska den kokas hel, inte stekas i skivor :nono:
Ni som gilalr antingen blodkorv eller blodpudding men föraktar det andra, ni måste ha enormt känsliga smaklökar då jag tycker de smakar väldigt likvärdigt, även konsistens och tuggmotstånd tycker jag påminner om varandra.
Jag tycker det är som natt och dag. Blodpudding är äckligt och blodkorv är gott. Först trodde jag det var samma sak tills att jag insåg att varje gång det smakade äckligt, hade det varit blodpudding jag köpt.
Klart att blodkorv är gott.
Blod är bra.Blod ger starka ben.
Blodkorv och blodpudding är så förbaskat gott, jag åt blodpudding och lingonsylt så sent som igår och det var strålande gott, vill man verkligen lyxa till det så steker man på lite bacon så det blir riktigt knaperstekt till och kanske ett eller två stekta ägg. En sådan måltid står man sig läääääääänge på:eating:
shut teh face
2006-09-12, 12:52
Blod... är inget för mig. Tacka vet jag knaperstekta bacon med plättar och drottningsylt. :eating:
Köpte mig en smaskig blodkorv igår. När min pojkvän såg det tittade han på mig som om han allvarligt övervägde att inte kyssa mig på ett par dagar. Är det inte gott med blodkorv? :eating:
Kan vara optimalt: http://sydsvenskan.se/kropp/article182940.eceVem vet, men det är äckligt ;D
shit, ser ju asgott ut!35g fett / 100g =P, bara 6mg järn också, borde det inte vara mer?
Blodkorv har jag aldrig smakat, men skivad och stekt blodpudding med vitkål och lingonsylt är gott.
vBulletin® v3.8.8, Copyright ©2000-2026, Jelsoft Enterprises Ltd.