Linfröoljan

[da_spike]

Jag läste i Susanna Edhin s (numera sanna edhin) bok Den självläkande människan om hur otroligt bra linfröoljan är. så jag köpte en mörk liten flaska från BIOFOOD ekologiska krav märkta linfröolja. För att ta en tesked om dagen. Upptäckte dock att den både smakar och luktar piss så jag blandar den med lite fil och håller för näsan när jag skedar i mig, då känner jag varken smaken eller konsistensen av oljan.

jag vet att oljor är värme och ljuskänsliga, men är de även känsliga för kyla? förstörs oljan nånting när jag blandar den med kall fil? Och hur ska man bäst förvara oljan? i kylskåp eller? I affären så stod den ute på torr hyllan.

[Max]

Du kan blanda den i fil och ställa den i kylskåp utan att den förstörs.

[Yes]

Hmm, en tesked säger du? Ehm, jag som brukar gå och halsa ur flaska ett par ggr om dagen...

[pragmatist]

Öppnad flaska ska förvaras mörkt och svalt. Oljan oxiderar lätt och smakar då (om möjligt) ännu värre.

[Nithian]

Smakar vatten tycker jag :X

[Jacky]

Min står i kylen...smakar mer och mer fisk för var dag...tycker dock att det är gott...(scary!)