dum fråga kanske?

[ilikeu]

istället för att bara äta långsamma eller snabba kolhydrater,

vad händer om man delar 50/50? .. är det nå bra grej att göra?

[King Grub]

Vem har sagt att man bara skall äta långsamma eller snabba kolhydrater?

Äter du ett mål bestående av enbart långsamma kolhydrater får du mindre blodsocker- och insulinpåverkan.

Äter du ett mål bestående av enbart snabba får du större.

Så äter ingen vettig människa. Äter du kolhydraterna, snabba eller långsamma, som en del av en komplett måltid, med protein och fett, spelar det ingen roll, och du ha både snabba och långsamma som en del av kosten.

GI:ts påverkan på insulinfrisättningen är inte tillräckligt för att påverka fettomsättningen, och vid en blandad kost spelar det ingen roll på blodsockret.

http://www.kolozzeum.com/forum/showpost.php?p=1589660&postcount=208

Ät en blandad, oraffinerad kost och glöm siffrorna.