Logga in

Visa fullständig version : Kladdkaka, varm eller kall?


timoat
2006-06-17, 14:52
Jag har precis bakat min första kladdkaka, men kom på att jag inte vet ifall den ska serveras varm eller kall. Vad föredrar ni?

King Grub
2006-06-17, 14:53
Kall! Skall den vara varm skall den vara färsk från ugnen.

Makk
2006-06-17, 14:55
Ja, kladdkaka är alltid godast dagarna efter den är gjord och har stått i kylskåpet.

King Grub
2006-06-17, 14:56
Den måste stabba till sig och få tyngd och pondus i kylskåpet för optimal njutning.

hammer95
2006-06-17, 14:59
Den måste stabba till sig och få tyngd och pondus i kylskåpet för optimal njutning.
Precis:thumbup:

Cilia
2006-06-17, 15:35
Kall men det är viktigt att den inte stått i ugnen för länge så den förlorar sin kladdighet när den kallnar. Ett alltför vanligt fel tyvärr. Inte många som kan bemästra en kladdkaka

Pudzianovski
2006-06-17, 15:38
Varm med jävligt mycket vispgrädde.

mirrranda
2006-06-17, 15:43
Varm med jävligt mycket vispgrädde.

om den ska varm så ska den väl ändå ätas med glass.. ;)

Me_Myself
2006-06-17, 15:48
Kall med grädde. Underbart.

Frantic
2006-06-17, 15:57
Man äter den första halvan varm med vispgrädde. Den andra halvan får stå i kylsen tills den blir kall.

Det bästa av två världar!

apa_ola
2006-06-17, 15:57
varm!

Bronkitkorv
2006-06-17, 16:02
Kall med remouladsås och strömming.

mirrranda
2006-06-17, 16:03
Kall med remouladsås och strömming.

*spy*

mystic[-_-]
2006-06-17, 16:03
vettefan man äter upp smeten :booty:

Einar
2006-06-17, 16:25
Det var riktigt länge sedan jag bakade en kladdkaka. Men jag brukar äta min kall.

Någon som har ett bra recept föressten?

elan
2006-06-17, 16:32
Beror på vilken sort det är. Den jag brukar göra vill jag äta lite ljummen. Men sådan Fransk chokladtårta med smält choklad i är godast när den är kall.

Hmm, insåg just att jag skrev att jag brukar göra en sorts kladdkaka men insåg nu att det var flera år sedan jag bakade den sist. :D

Pepparkakssmurfen
2006-06-17, 16:40
Saknar alternativet: "bryr mig inte/albatross/hårdrockare"

AFanatic
2006-06-17, 16:49
Man äter den första halvan varm med vispgrädde. Den andra halvan får stå i kylsen tills den blir kall.

Det bästa av två världar!

Haha man äter den första halvan varm med glass medans den andra halvan står och blir kall, sedan äts den upp med vispgrädde. :D *flex*

Srednq
2006-06-17, 17:25
min moster gör skånes godaste kladdkaka. och ibland har hon på nån vit (chokladkrämgrejs). ska fråga vad det är vid tillfälle



edit: självklart ska den vara kall

Srednq
2006-06-17, 17:31
det vita grejset är vit choklad och vispgrädde som man blandar ihop

tossefar
2006-06-17, 17:33
Haha man äter den första halvan varm med glass medans den andra halvan står och blir kall, sedan äts den upp med vispgrädde. :D *flex*

Girl got skillz

Piranha
2006-06-17, 17:36
Jag kan äta smeten om det är så, den är ju godast.

timoat
2006-06-18, 07:59
Nu finns det bilder och recept på kakan under "matlagningstips med bilder"
för dom som vill kika.

grisbil3n
2006-06-18, 08:02
Väl kyld och gratis.

mangemani
2006-06-18, 08:14
tror jag måste vara den enda på forumet som inte har käkat eller ens smakat på en kladdkaka=/..aldrig riktigt sett det där mummsiga i det hela,mörk kaka samt grädde,kanske det är för att jag tror att själva kakan ska smaka stark kakao(vilket jag inte gillar)...ska se om man kan trycka i sej en bit på midsommarn nu.

Nina L
2006-06-18, 08:29
tror jag måste vara den enda på forumet som inte har käkat eller ens smakat på en kladdkaka=/..aldrig riktigt sett det där mummsiga i det hela,mörk kaka samt grädde,kanske det är för att jag tror att själva kakan ska smaka stark kakao(vilket jag inte gillar)...ska se om man kan trycka i sej en bit på midsommarn nu.Kladdkaka är bland det godaste man kan äta i kakväg. Jag kan varmt rekommendera Frödinge kladdkaka. Den är helt fantastisk och en favoritefterrätt här hemma. Serveras med grädde, och hittar man färska hallon till så är lyckan gjord. kladdkaka på café funkar också, men det kan hända att du får en som inte är kladdig nog, och då kommer du att bli missnöjd. Kladdkaka smakar inte starkt alls, så det är ingen fara. Chokladtårta är det som du skall undvika i så fall, de brukar smaka kakao på ett helt annat sätt.

Enjoy! :)

http://www.frodinge.se/bilder/kart-kladdkaka.jpg

Kall, förresten. Ingen tvekan om saken.

mangemani
2006-06-18, 08:33
hmm,fortfarande lite skeptisk,men men,ska inte dömma ut den innan jag har smakat,så efter midsommaren så kanske jag är hooked på kladdkaka då:thumbup: (inte för jag hoppas det,nu när deffen är igång och allt=/)

AFanatic
2006-06-18, 08:36
Girl got skillz


Ska de' va' så ska de' va'. :D

Nina: Frödinges är helt ok, men ICAs egna slår den.

Nina L
2006-06-18, 08:38
Nina: Frödinges är helt ok, men ICAs egna slår den.Åh, tack för tipset!! Kan det bli bättre än Frödinges så är det ju galet. *smask*

timoat
2006-06-18, 08:38
Kolla in den jag bakade igår då... slår allt det där på fingrarna!

Nina L
2006-06-18, 08:49
Kolla in den jag bakade igår då... slår allt det där på fingrarna!
Har du smakat både ICAs och Frödinges och kan ärligt säga att din är godare? (Det var en massa konstiga saker i den såg jag.)

timoat kaka (http://www.kolozzeum.com/forum/showpost.php?p=1619843&postcount=829)

timoat
2006-06-18, 09:08
Jag har inte smakat Icas... Men jag gillar mina kakor som jag gillar min glass, iställer för bara en smak ska den vara full med massa andra saker!

mela
2006-06-18, 10:17
Först äts den varm, då den fortfarande är rinnig, tillsammans med vaniljchoklad. Det blir lite som varm chokladsås. Huuuur gott som helst.

Sedan får den svalna och stelna till sig lite, men det ska fortfarande vara kladdig som tusan. Skall då ätas med en god vaniljsås, gärna vaniljvisp.

Och Frödinges kladdkaka är inte god alls i jämförelse med hemmabakad.

Diana
2006-06-18, 18:19
Ah! ännu en tråd tillägnad guds stoltaste skapelse :naughty:

Frödinge slafset som Nina slängde upp är nog den bästa kladdkakan jag smakat köpes-wise! med betoning på kladd då innandömmet bokstavligen forsar ur :D gaaaah!! *abstinens*

Hemmkladdis glödhet direkt från ugnen är min favvo! då kan man sitta och insupa doften och bygga upp en fin fin mängd outhärdligt trånande innan den svalnat till ätvänlig temperatur :naughty: Kall kan iofs oxå va skitgott, då räcker den längre i munnen.

Cafeer brukan även dom besitta stor talang innom den ädla konst af kladdkake bak =)

Timoats recept måste testas!

tror jag måste vara den enda på forumet som inte har käkat eller ens smakat på en kladdkaka=/..aldrig riktigt sett det där mummsiga i det hela,mörk kaka samt grädde,kanske det är för att jag tror att själva kakan ska smaka stark kakao(vilket jag inte gillar)...ska se om man kan trycka i sej en bit på midsommarn nu.
Skärpning! :whipped: :D
ang. deff så har ju div vänliga själar förärat folket med en mängd light recept =) men.. grotesk sötningsmedels-och-småsur-kesella-eftersmaks-varning kanske är på sin plats att utfärda här hehehe.

Lucipha
2006-06-18, 20:05
Jag har precis bakat min första kladdkaka, men kom på att jag inte vet ifall den ska serveras varm eller kall. Vad föredrar ni?

Självklart äter du halva direkt (varm) och andra halvan när den har svalnat. Om någon annan vill ha kan dom baka en egen.

timoat
2006-06-18, 20:10
Självklart äter du halva direkt (varm) och andra halvan när den har svalnat. Om någon annan vill ha kan dom baka en egen.

Haha, har du sett bildern? Kakan innehåller 10.000 kcal o väger 2 kilo...

Lucipha
2006-06-18, 20:12
Haha, har du sett bildern? Kakan innehåller 10.000 kcal o väger 2 kilo...

Jag såg bilderna, så nu ska min flickvän tvinga iväg mig till statoil för att köpa kladdkaka. Jag skulle nog kunna knäcka halva, lätt!

Beecher
2006-06-18, 20:22
Jag har precis bakat min första kladdkaka, men kom på att jag inte vet ifall den ska serveras varm eller kall. Vad föredrar ni?

kall, precis som jag vill äta specialkakan du bakat...
shit vad jag dreglar, ge mig *cry*
den ser så sjukt god ut!

AFanatic
2006-06-18, 21:45
Diana: Testa ICAs egna kladdis. :hbang: You wont believe the fors? :D

Pingu
2006-06-18, 21:46
Kall

kneger
2006-06-18, 21:49
varm så den rinner i munnen O.o

Diana
2006-06-19, 05:14
Haha, har du sett bildern? Kakan innehåller 10.000 kcal o väger 2 kilo...
Ja jäklar såg det nu.. :laugh: the mother of all kladdkakor

kall, precis som jag vill äta specialkakan du bakat...
shit vad jag dreglar, ge mig *cry*
den ser så sjukt god ut!
Syns på Jerusalem vi fixar ett kilo var :D


Afan-master-of-ogge-and-kladdkakor-atic : :D Måste jag definitivt! ..och står kärringarna i affärn ivägen för mej kommer fanskapen ångra dom tog med käppen.. no mercy :laugh:

no1fitness
2006-06-19, 05:15
Diana: Testa ICAs egna kladdis. :hbang: You wont believe the fors? :D

Ahh, ska jag nog göra. Tack för tipset. :)
Det är jobbigt att baka en egen...:D

tenchi
2006-06-19, 08:26
KALL! och den ska gärna va kladdig som fan å lite lös när du tar ut den ur ugnen. sen låter du den svalna över natten i kylen. blir seg å smarrig sen när det är dags att spisa :)

AFanatic
2006-06-19, 11:22
Afan-master-of-ogge-and-kladdkakor-atic : Måste jag definitivt! ..och står kärringarna i affärn ivägen för mej kommer fanskapen ångra dom tog med käppen.. no mercy

:D
They wouldn't even know what hit them! :laugh:


Ahh, ska jag nog göra. Tack för tipset. :)
Det är jobbigt att baka en egen...:D

Glöm inte grädden bara. Varsågod!

Jobbigt att baka egen...*mutter* *rolleyes*

Diana
2006-06-19, 19:45
Det är jobbigt att baka en egen..
Say what?! Halva nöjjet är ju smetätningen :naughty: (FÖR BÖVELEN!
(dubbel sats är att föredra så det blir nåt kvar öht. till själva kakan :D

Som tenchi nämnde är segheten ett obligatoriskt inslag i varje pefekt kladdis =)


They wouldn't even know what hit them! :laugh:

:D

Kwon
2006-06-19, 20:13
(dubbel sats är att föredra..
:D

O RLY? :D

Diana
2006-06-19, 20:20
O RLY? :D
Hahaha komma här och besudla en oskyldig kladdkaketråd!! :MrT: :D

mela
2006-06-19, 20:22
aaah kladdkaka *lägger sig ner och dreglar*

AFanatic
2006-06-19, 20:43
aaah kladdkaka *lägger sig ner och dreglar*



http://www.geocities.com/Hollywood/Theater/4208/littledogdrooling.jpg

Diana
2006-06-19, 20:51
Undrar var det blev av den där nya kladdkakegainern jag hörde rykten om förr *popcorn* :D

Kwon
2006-06-19, 20:52
Undrar var det blev av den där nya kladdkakegainern jag hörde rykten om förr *popcorn* :D

Bra uppfinning fan!

Du utveckla, jak köpa.

hammer95
2006-06-19, 20:54
Kladdkaka kall = mumma

AFanatic
2006-06-19, 21:04
Undrar var det blev av den där nya kladdkakegainern jag hörde rykten om förr *popcorn* :D

Var inte vi partners in crime? :confused: :D

timoat
2006-06-19, 21:39
Hehe, kladdkaka är nog en av de mest effektiva gainers som finns...
fat gain that is...

Baskagge
2006-06-19, 22:14
Tyvärr, ni har fel. Kladdkaka ska serveras varm med vaniljglass!*popcorn*

Diana
2006-06-22, 21:18
Var inte vi partners in crime? :confused: :D
Of course!! :hbang: :D
..och som hederskund kan mister kwon få stå för marknadsföringen (- streaka Drottninggatan i promo tröjja that is :D)

Diana
2006-06-22, 21:19
Hehe, kladdkaka är nog en av de mest effektiva gainers som finns...
fat gain that is...
Fett är väl bra för gh/testo produktionen.. :confused: :D

elan
2006-06-22, 21:19
Gha, var du tvungen att bumpa den här tråden igen? :D

Jag hade faktiskt tänkt baka en kladdkaka i helgen, insåg häromdagen att det var typ flera år sedan jag gjorde det så det lär ju vara dags nu.

Diana
2006-06-22, 21:22
Jag hade faktiskt tänkt baka en kladdkaka i helgen, insåg häromdagen att det var typ flera år sedan jag gjorde det så det lär ju vara dags nu.
DO IT, DO IT! :naughty: det finns inga ursäkter!!

High1ander
2006-06-22, 21:26
Det känns som att kladdkaka är populärare än sex nu för tiden, framförallt på Kollo.

Snart dyker det upp trådar som "min kladdkaka har blåsor på sig" - "Hur många kladdkakor har ni averkat på en vecka" - "Vilka krav/spec har ni på en framtida kladdkaka".

Diana
2006-06-22, 21:29
Det känns som att kladdkaka är populärare än sex nu för tiden, framförallt på Kollo.

Snart dyker det upp trådar som "min kladdkaka har blåsor på sig" - "Hur många kladdkakor har ni averkat på en vecka" - "Vilka krav/spec har ni på en framtida kladdkaka".
:laugh:
Det ligger nog mer sanning i det där än du tror.. :naughty: män är överflödiga! :D