Stekt äggvita

[Greg]

Går det bra att steka äggvita som det är? Oftast när man gör omelett på hela ägg har man antagligen vatten eller mjölk i. Behöver detta till äggvitan eller är det bara att steka på?

[Fed up]

Går det bra att steka äggvita som det är? Oftast när man gör omelett på hela ägg har man antagligen vatten eller mjölk i. Behöver detta till äggvitan eller är det bara att steka på?

Behöver för vadå? Det blir som ett vanligt stekt ägg fast utan gulan, helt enkelt. Att man har mjölk i omellet eller äggröra är ju för att det ska bli mer krämig konsistens, typ....