Feta proteinbars

[Fredrik_S]

Lite fetare proteinbars 4 stycken á 100 gram

Jordnötssmör 100 gr (1 dl)
Honung 50 gram (2.5 msk)
Whey 80 chocklad eller annat proteinpulver 90 gram (2.5 dl)
Ägg 1 st (60 gram)

Sesamfrön 10 gram (1 msk)
Solrosfrön 10 gram (4 tsk)
Krossade linfrön 10 gram (2.5 tsk)
Hackade Cashewnötter 10 gram (8 st)
Vetegroddar 10 gram (2 msk)
Russin 50 gram (5.5 msk eller 0.8dl)

Blanda Jordnötssmör honung proteinpulver samt ägg i en skål tills du får en fast massa
Häll i övriga ingredienser och knåda samman allt med händerna. Dela upp i fyra lika delar och forma till valfri form och ställ in i kylskåpet.

Näringsvärde per 100gram och per bar

Fett 21.25g E% 47
Kolhydrat 26.25g E% 26
Protein 28.5g E% 28
Kcal 407

[Fredrik_S]

Ska tillägga att jag använde kung markattas jordnötsmör utan tillsatser.

[MyungChul]

Är det inte en idé att använda sesamfröna som coating? Krävs lite fler då iofs, men det är gott.

[Fredrik_S]

Det är nog en smart ide... man blir väldigt oljig av att ha dessa i handen... det kan nog räcka med dessa 10 gram om man inte blandar i nått i smeten.. kanske 20 gram.