handdator

Visa fullständig version : kalles kaviar


Ziso
2005-11-23, 19:38
Brukar käka kaviar på mina äggmackor och undrar vad det är för nåt fett i kaviar? Ifall det inte är mättat fett är det väl bara att ösa på? ;)

EDIT: Ja, jag har sökt men bara hittat hur stor mängd fett det är i kaviar.

heljis
2005-11-23, 19:45
Fettet i kaviar är :thumbup::thumbup:

allonii
2005-11-23, 19:55
Kalles kaviar LIGHT

Näringsvärde per 100 g:
Energi: 1100 kJ, 260 kcal
Protein: 9,0 g
Kolhydrat: 20 g
Fett: 16 g, varav mättat 1,4 g, enkelomättat 9,7 g, fleromättat 5,0 g


så du kan bara gissa hur mycket mättat fett orginal kalles kaviar har :thumbup:

Sverker
2005-11-23, 20:42
Det är rapsolja i kaviar. En utmärkt olja :thumbup:

King Grub
2005-11-23, 20:59
Precis som med majonnäs skulle jag inte välja light-varianten. Betala mer för vatten?

MyungChul
2005-11-23, 21:21
Det är väl däremot en hel del socker i?

Ziso
2005-11-23, 21:52
Då fortsätter jag smeta på kaviar på mina ägg då :thumbup:

King Grub
2005-11-23, 21:54
Det är väl däremot en hel del socker i?

Äter man så mycket kaviar att sockermängden blir ett problem... är man kaviaroman.

MyungChul
2005-11-23, 22:56
Äter man så mycket kaviar att sockermängden blir ett problem... är man kaviaroman.

Jo visst, men ett par kaviarmackor.. något glas oboy senare.. du förstår ju vart jag vill komma :)

Sverker
2005-11-24, 05:59
Det är väl däremot en hel del socker i?


Kaviar är gott och fettet är utmärkt. Men jag skulle aldrig säga att något med 10 % socker och 8 % salt är nyttigt :D

Visst är det socker i lättmajonäs också men det möts av att fettet ersatts med olika kostfibrer/förtjockningsmedel som kan sänka GI på hela måltiden.

MyungChul
2005-11-24, 11:31
Visst är det socker i lättmajonäs också

Det hade jag ingen aning om.. får bli till att kolla upp hur mycket

King Grub
2005-11-24, 11:33
Minimalt. Ett par gram per 100 gram vara.

MyungChul
2005-11-24, 11:36
Ingredienser: Vatten, veg.olja, ättika, socker, mjölkpulver, förtjockningsmedel (E1412, E1422, E412, E415), senap, salt, kryddor, konserveringsmedel (E202, E211), mjölksyra, färgämne (E160a).

Näringsvärde / 100 g:
Energivärde 1275kJ (305kcal)
Protein 2g
Kolhydrat 12g
Fett 28g

Med den beskrivningen uppfattar jag det som ca 8-9% socker. Kan det verkligen vara så mycket?

Edit. taget från kavli.se

King Grub
2005-11-24, 11:42
Findus Lättmajonnäs innehåller mindre än 3-4% socker.

Sverker
2005-11-25, 18:50
Med den beskrivningen uppfattar jag det som ca 8-9% socker. Kan det verkligen vara så mycket?

Edit. taget från kavli.se


Kan säkert stämma. Lättmajonäsen är rätt söt i smaken.

MyungChul
2005-11-26, 18:00
Okay, då får jag tacka för uppmärksamheten.

Bobo
2005-11-27, 00:50
Ingredienser: Vatten, veg.olja, ättika, socker, mjölkpulver, förtjockningsmedel (E1412, E1422, E412, E415), senap, salt, kryddor, konserveringsmedel (E202, E211), mjölksyra, färgämne (E160a).

Näringsvärde / 100 g:
Energivärde 1275kJ (305kcal)
Protein 2g
Kolhydrat 12g
Fett 28g

Med den beskrivningen uppfattar jag det som ca 8-9% socker. Kan det verkligen vara så mycket?

Edit. taget från kavli.se

:-O inga fisksperms i kaviaren alls :-O ??

Bobo
2005-11-27, 00:54
:-O inga fisksperms i kaviaren alls :-O ??
:em:
"Edit":

hehehe rättelse 1: Menar såklart fiskrom :em:

Sen såg jag att det rörde sig om majonäs :em:

Lizzie
2005-11-27, 08:10
Den innehållsförteckningen är för lättmajonäs.

MyungChul
2005-11-27, 13:14
Den innehållsförteckningen är för lättmajonäs.

Japp, och han rättade sig själv.

MUGEN
2005-11-27, 13:45
ot: på tal om majonäs, hur långt ifrån smakmässigt får ett livsmedel´s light-varianter vara för att fortfarande få bära samma namn som originalet?
fettfri-majonäs måste vara det vidrigaste jag ätit *spy* , har inga som helst drag som liknar vanlig majonäs annat än färgen och koncistensen.

Sverker
2005-11-27, 18:39
ot: på tal om majonäs, hur långt ifrån smakmässigt får ett livsmedel´s light-varianter vara för att fortfarande få bära samma namn som originalet?
fettfri-majonäs måste vara det vidrigaste jag ätit *spy* , har inga som helst drag som liknar vanlig majonäs annat än färgen och koncistensen.

Livsmedelsverket har svaret:

http://www.slv.se/templates/SLV_Page.aspx?id=8465

Bobo
2005-11-27, 23:13
Japp, och han rättade sig själv.
tack :)

och
:em:
:mallan:

han=hon
:D

MyungChul
2005-11-28, 03:37
Och där blev jag också rättad, hehe :)