(Skalad) hirs

[Zakath]

Köpte nyligen en förpackning med nämnda innehåll, smakar inget vidare, ungefär som väldigt överkokt ris :)

Men hur är det ur nyttighetssynpunkt?

Tack på förhand!

[King Grub]

http://www.fineli.fi/food.php?foodid=1578&lang=sv

[Beast]

http://www.slv.se/templates/LDB_Search.aspx?id=6242

[Zakath]

Tack för länkarna, jag var nog lite oklar, jag undrar mer hur bra den passar i en välbalanserad kost. Tillför den något speciellt eller inte? Om ni tycker frågan är för dum behöver ni inte svara, men jag undrar :)

[King Grub]

I länkarna står precis vad hirs ger i näringsmässig väg.

Du kan använda hirs i stället för t ex ris eller pasta som kolhydratbas i måltider.

[Zakath]

I länkarna står precis vad hirs ger i näringsmässig väg.

Du kan använda hirs i stället för t ex ris eller pasta som kolhydratbas i måltider.



Jo men jag har tyvärr inte den kunskapen som gör att jag kan tolka vad alla de vitaminerna och näringsämnena uppfyller i en vanlig kost, d.v.s. om det är något som hirs är extra rikt på.

Jag tolkar ditt svar som att hirs är en ganska ordinär men bra kolhydratkälla, tack.