handdator

Visa fullständig version : Fosfater


rQx
2005-11-17, 11:30
Hej.
Läste att fosfater minskar uppfateg av kalcium, så vart ifrån får man i sig fosfater ;)

Prankie
2005-11-17, 11:52
Coca cola lär väl vara den största fosfat källa för min del.

Dette
2005-11-17, 12:19
Fostfat finns i kött, mjölk och grönsaker bl.a.

rQx
2005-11-17, 13:59
Så om det står att man får i sig 120 mg per 100 g så är det egentligen mindre för att fosfater finns i mjölk? Hur mycket finns det i mjölk och kött? Och hur mycket påverkar det upptaget?

Dette
2005-11-17, 17:48
Jag tror att det i själva verket är så att brist på vitamin D som är ett hormon, som gör att man får bristande inlagring av Kalcium och Fosfat i benväven. Vitamin D reglerar även mängden kalcium i kroppsvätskan.

Det verkar oxå vara som så att kalcium och fosfat "arbetar" tillsammans- när kalciumvärdet är högt så blir fosfatvärdet lågt och tvärtom. Jag bara spånade lite snabbt, kan vara helt fel.

Hur mkt olika födoämnen innehåller har jag inte en aning om, men jag tror inte att det är ngt som du ska fundera över heller.

Ta fiskleverolja (omega 3) om du inte redan gör det, en mkt bra D vitamin källa!

rQx
2005-11-17, 18:03
Hm, anledningen är ju att jag får i mig för mycket kalcium och tänkte at mer fosfater kunde få ner kalcium upptaget.