Oljor i kylskåpet?

[Memphis]

Vi har en vana i vår familj att förvara oljor (rapsolja och olivolja) i rumstemperatur.. är detta fel? Bör de förvaras i kylskåp? Tänkte att fettet kanske härsknar, eller?

[Zozza]

Olivolja ska förvaras mörkt och i rumstemperatur.
Rapsolja förvaras helst mörkt och svalt
(1)http://www.recepthjalpen.se/view_ingredient.php?ingrID=314
(2)http://www.recepthjalpen.se/view_ingredient.php?ingrID=212