handdator

Visa fullständig version : näringsinnehåll

chidde
2005-10-27, 11:47
en snabb fråga som säkert har varit uppe tusen ggr förr
om man väger sin mat ska man ju väga allt tillagat
men näringsvärdet, é det angivit i tillagat tillstånd?

pastan jag äter innehåller t ex 348 kcal/100 g, kokar jag blir det 250g
ska jag ta 2,5x348 för att få ut den totala kalorimängden?

per 100g innehåller pastan 11g protein och 72g kolhydrater, é det samma sak här? tar allting och multiplicerar med 2,5
jwzrd
2005-10-27, 12:03
en snabb fråga som säkert har varit uppe tusen ggr förr
om man väger sin mat ska man ju väga allt tillagat
men näringsvärdet, é det angivit i tillagat tillstånd?

pastan jag äter innehåller t ex 348 kcal/100 g, kokar jag blir det 250g
ska jag ta 2,5x348 för att få ut den totala kalorimängden?

per 100g innehåller pastan 11g protein och 72g kolhydrater, é det samma sak här? tar allting och multiplicerar med 2,5

Det är torrvikt.
Ninjasmurf
2005-10-27, 12:10
en snabb fråga som säkert har varit uppe tusen ggr förr
om man väger sin mat ska man ju väga allt tillagat
men näringsvärdet, é det angivit i tillagat tillstånd?

pastan jag äter innehåller t ex 348 kcal/100 g, kokar jag blir det 250g
ska jag ta 2,5x348 för att få ut den totala kalorimängden?

per 100g innehåller pastan 11g protein och 72g kolhydrater, é det samma sak här? tar allting och multiplicerar med 2,5

vatten har ingen näring, vilket är vad pastan tagit upp..
chidde
2005-10-27, 12:14
vatten har ingen näring, vilket är vad pastan tagit upp..

sant, det kunde man ju nästan listat ut själv med lite ansträngning
men jaha, det var ju lite synd... jag som tänkte unna mig lite gratiskalorier där *grr27*
Ninjasmurf
2005-10-27, 12:15
sant, det kunde man ju nästan listat ut själv med lite ansträngning
men jaha, det var ju lite synd... jag som tänkte unna mig lite gratiskalorier där *grr27*
du kan ju alltid koka dom i olja istället :D fast jag tror inte det är särskilt gott eller smart
Nitrometan
2005-10-27, 13:30
du kan ju alltid koka dom i olja istället :D fast jag tror inte det är särskilt gott eller smart
Då är det bättre att koka dem först och sen steka dem i mycket olja. Bättre smakmässigt alltså. Inte näringsmässigt.