Logga in

Visa fullständig version : Kyckling wok med curry


Destra
2005-10-18, 19:00
*Kyckling file
*Currysås
*Banan
*ris

Ta så mycket kyckling du känner att du vill ha (jag tog två normalstora fileér).
Skär kycklingen i bitar och stek den i wokpannan, krydda efter behag. Koka sedan upp curry-sås, häll på såsen när kycklingen stekt klart. Skiva bananerna (tar en banan per file) och lägg i "grytan", låt detta stå och små puttra i några minuter.

Servera med ris. :eating:

olwe
2005-10-25, 18:51
BUMP

Vad är det för currysås du använder? Hur gör man en billig o bra currysås?

MyungChul
2005-10-26, 13:46
vad är wok med det här?

förövrigt är det här slående likt flygande jakob

heljis
2005-10-27, 08:25
vad är wok med det här?

förövrigt är det här slående likt flygande jakob
Aa, förutom frånvaron av bacon och jordnötter, + att flygande jakob inte innehåller någon curry :)

En billig currysås: mixa 2dl mjölk med 1 msk vetemjöl och curry (+ev andra kryddor). Koka upp, red ev. med tex maizena. There!

MyungChul
2005-10-27, 11:59
hehe.. vad är poängen med både vetemjöl och maizena?
räcker väl med ena