Köksredskap eller motsvarande

[grisbil3n]

Fyfan vad jag hatar att hacka lök, har sett på tv när dom har nån manick som dom håller i ena näven sen ratchar dom lökfan mot nån yta och så blir det hackat o strimlat o hela skiten. Vad kallas sådant? Var finns det? Vad kostar det? Fan va värdelös jag är...

[Dumleman]

Kitchen Wizard Plus!

[z_bumbi]

Reskapet kallas mandolin och finns i en del butiker som säljer kökreskap.

[grisbil3n]

Jag får tacka så hjärtligt!

Fan va dyrt de va btw : >

[Pellefant]

Köp fryst hackad (gul) lök, tex 2,5 kg på Willys för ca 30 kr.

[supra]

ska du ha något att hacka med ska du ha denna! :D

http://www.firebox.com/pic/p1109h.jpg

[Fettecke]

Jag gjorde en modifierad äggklyv förut, smal ståltråd som va ruskigt sträckt, samt en hävarm som klämde sönder löken med ståltråden... finns att köpa på vissa ställen, men billigare att bygga en själv, funkar klockrent.

äggklyven är för mjäkig, strängarna går sönder om man provar =(

[MacLeod]

ska du ha något att hacka med ska du ha denna! :D

http://www.firebox.com/pic/p1109h.jpg

Fan, jag har letat efter den där. Trodde det var Alessi först men det var det inte. Vart hittade du den? Den är bara anpassad efter ett visst knivmärke va?

[z_bumbi]

Fan, jag har letat efter den där. Trodde det var Alessi först men det var det inte. Vart hittade du den? Den är bara anpassad efter ett visst knivmärke va?

Bilden ligger på www.firebox.com vilket verkar vara ett kul ställe. (Knivhållaren ligger under lifestyle.)

[Jax]

Äh trams, en rejäl, vass och välbalanserad kockkniv är det enda som gäller.

[Diana]

ska du ha något att hacka med ska du ha denna! :D

http://www.firebox.com/pic/p1109h.jpg
Hahahah fan den där måste ja söka upp och innhandla snarast :hbang: :D

[MacLeod]

Äh trams, en rejäl, vass och välbalanserad kockkniv är det enda som gäller.


Använder du bara en kniv så har du inte hajjat hur det fungerar att göra mat.

[Tolkia]

Köp fryst hackad (gul) lök, tex 2,5 kg på Willys för ca 30 kr.
Köp färsk gul lök för typ 6-10 kr/kg på Konsum och hacka själv ... billigare och godare.

[s_himself]

ett tips är att andas genom munnen, inte genom näsan. En kock som berätta det för mig, han prata om att det hade med tårkanalerna att göra ???

Jag har testat och det hjälper en del faktikst. Sedan har man ju lärt sig hacka rätt snabbt så jag har sällan problem med det längre.. Bara när man blir tvungen att hacka sådär 3-4 lökar..

[Berry]

Använder du bara en kniv så har du inte hajjat hur det fungerar att göra mat.

Hur många behövs det för att hacka en lök då?

[MacLeod]

Hur många behövs det för att hacka en lök då?

Om du bara hackar lök så räcker det med en kniv. Tror du att det säljs olika knivar bara för att man ska lockas köpa alla?

[raZmus]

Fan, jag har letat efter den där. Trodde det var Alessi först men det var det inte. Vart hittade du den? Den är bara anpassad efter ett visst knivmärke va?

http://www.gizmodo.com/gadgets/gadgets/household/raffaele-iannello-knife-block-033956.php
Där har du prototypen och det är Raffaele Iannello från http://www.viceversa.com/Dynamic/Products,intCategoryID,34,intItemID,1447.html som designat.

Nästan ofattbart billig, förväntade mig att den skulle vara bra mycket dyrare.

[grisbil3n]

Asså att det svider o jävlas i ögonen kan jag stå ut med, tycker bara det är grymt drygt o hacka lök.