Dadlar

[allonii]

Nu kommer en till fråga här :)

Jag undrar hur bra dadlar är för kroppen jag vet att de är snabba kolhydrater men är de inte "nyttiga" som alla andra frukter? Inga fördelar med dem? Nackdelar me dem? bättre än socker? överäta lite då och då = övervikt?

Dadlar
Näringsvärden: Energi 288 kcal/1205 kJ, Vatten 22 g, Protein 2,0 g, Fett 0,4 g, Kolhydrater totalt (ej fiber) 68,0 g, Kostfiber 6,0 g, Kalium 650 µg, ß-karoten 30 µg, C-vitamin 0 mg.

[King Grub]

Kolhydraterna är socker. Tittar du i SLV:s tabeller under Maxibas ser du vitamin- och mineralinnehållet.

överäta lite då och då = övervikt?

Överätning innebär alltid fettinlagring. Dock inte nödvändigtvis kronisk övervikt. ;)

[allonii]

:( men daldar är väl bättre än godis?

[King Grub]

Mikronutrierna är nyttiga. Socker innehåller inga mikronutrienter. Kolhydraterna i princip alla frukter och grönsaker är just strösocker, druvsocker och fruktsocker - inget annat. Det är inte kolhydraterna i frukt och grönt som är nyttiga, utan mikronutrienterna (vitaminer, mineraler, spårämnen, antioxidanter).