Davil
2005-08-28, 19:00
Räknas det som ett bra och nyttigt bröd ?
Vatten, fullkorn av råg (21%, motsvarande 30% av torrvikten), vetemjöl, grahamsmjöl (14%, motsvarande 20% av torrvikten), fruktsocker, vetegluten, jäst, sirap, havrefiber, vegetabiliskt fett (rapsolja/härdad rapsolja), salt, emulgeringsmedel (mono- och diglycerider av fettsyror, mono- och diglyceriders diacetylvin-syraestrar), bakpulver (hjorthornssalt), mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra). Kan innehålla spår av mjölk
Energi kJ(kcal) 970 (230)
Protein 9,7
Kolhydrat 42
varav sockerarter 7,9
Fett 2,7
varav mättat 0,5
Kostfiber 8,6
Natrium 0,3
Vatten, fullkorn av råg (21%, motsvarande 30% av torrvikten), vetemjöl, grahamsmjöl (14%, motsvarande 20% av torrvikten), fruktsocker, vetegluten, jäst, sirap, havrefiber, vegetabiliskt fett (rapsolja/härdad rapsolja), salt, emulgeringsmedel (mono- och diglycerider av fettsyror, mono- och diglyceriders diacetylvin-syraestrar), bakpulver (hjorthornssalt), mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra). Kan innehålla spår av mjölk
Energi kJ(kcal) 970 (230)
Protein 9,7
Kolhydrat 42
varav sockerarter 7,9
Fett 2,7
varav mättat 0,5
Kostfiber 8,6
Natrium 0,3