Visa fullständig version : Protein för mjölkallergiker
robert86
2005-08-04, 14:41
Hej!
Jag letar efter bra proteintillskott, men det mesta och de bästa verkar bestå av mjölkprotein, tyvärr. (jag tål filmjölk men däremot inte vanlig mjölk.) Några tips på små saker man kan äta istället för proteintillskott strax efter träning eller finns det något annat bra proteinpulver?
Sen hitta jag någonting som heter fairing whey hydro, och det kanske funkar för sådana som är allergiska mot mjölkprotein. Dock så har jag endast hittat det i 1,6kg burkar, finns det inte mindre? Jag tänker äta så litet proteinpulver(om jag överhuvudtaget) kan att pulvret kommer stå i över 1 månad och det vill jag inte eftersom pulvret ska bli sämre med tiden.( eller?)
Tror inte det blir sämre på en månad.
Allt som heter Whey/Vassle innehåller just vassle som kommer från mjölk, och således finns det mer eller mindre laktos i dessa. De som innehåller minst laktos är de som heter isolat. Ett koncentrat är inte renat lika mycket.
Ett hydrolysat kan innehålla rätt mycket laktos tror jag, å andra sidan är det något effektivare än ett koncentrat så du kan eventuellt ta mindre.
En annan variant är att köpa rena essentiella aminosyror, då behöver du inte mycket alls och jag antar att de är helt fria från laktos, det kostar dock en hel del, men du behöver som sagt inga mängder.
Sedan finns ju äggviteprotein och sojaprotein, äggvita är säkert bra mycket bättre.
King Grub
2005-08-04, 14:53
Allt som heter Whey/Vassle innehåller just vassle som kommer från mjölk, och således finns det mer eller mindre laktos i dessa. De som innehåller minst laktos är de som heter isolat. Ett koncentrat är inte renat lika mycket.
Ett hydrolysat kan innehålla rätt mycket laktos tror jag, å andra sidan är det något effektivare än ett koncentrat så du kan eventuellt ta mindre.
Laktos är mjölksocker, kolhydrat. Han skriver ju att han inte tål mjölkprotein.
Robert: vilken fettsnål/fettfri animalisk proteinkälla som helst fungerar bra: fisk, fågel, skaldjur, äggvita, t ex. Går förstås inte att blanda i en gainer, men muskler bygger det.
R6bert
Är du säker på att du inte tål mjölkprotein? Mjölkprotein återfinns även i filmjölk och du skrev att du tål just filmjölk men inte mjölk.
Laktosintoleranta brukar ofta tåla filmjölk så kan det inte vara så att du är laktosintolerant istället för mjölkallergiker?
robert86
2005-08-04, 15:29
#4 Jag kan äta filmjölk, chocklad, ost och glass i måttliga mängder utan några besvär. Dock så kan jag inte dricka vanlig mjölk. Jag antar att de är mjölkproteinerna som jag inte tål eftersom jag kan äta glass vilket innehåller laktos. Men om jag äter för mycket glass på en gång (ca 1 liter) så brukar jag få en massa finnar i ansiktet dagarna efter. (jag har finnar i vanliga fall också, men antalet ökar)
Det står att whey hydro ska innehålla hydrolyserat protein, dvs uppdelat vassle. Uppdelat vassleprotein är väl inte samma sak som vanlig vassle?
Det låter väldigt mysko eftersom ost innehåller mycket mjökprotein men väldigt lite laktos.
Om det nu är proteinallergi du har är det möjligt att ett hydrolysat funkar för dig eftersom proteinet har en annorlunda struktur som inte känns igen av kroppen. Dock är det inte säkert. Det finns andra proteinallergier där strukturell förändring av proteinet medfört en utebliven allergisk reaktion och eftersom dina besvär verkar vara begränsade till hudsymptom bör det inte vara ngn större risk att prova ett vasslehydrolysat.
Mjölkproteinallergi kan vara riktigt allvarligt för vissa så du bör kanske tänka två ggr innan du provar utan att vara helt säker på om du verkligen har mjölkproteinallergi eller inte.
robert86
2005-08-04, 15:44
Finns det något enkelt och praktiskt sätt att ta reda på om jag lider av mjölkprotein allergi. Helst utan att behöva blanda in allt för många läkare och laboriatorer.
#4 Jag kan äta filmjölk, chocklad, ost och glass i måttliga mängder utan några besvär. Dock så kan jag inte dricka vanlig mjölk. Jag antar att de är mjölkproteinerna som jag inte tål eftersom jag kan äta glass vilket innehåller laktos.
Ditt budskap skriker ut att du är laktosintolerant och inte mjölkproteinallergiker.
I det här läget så skall du inte få några rekommendationer på lämpligt protein innan du besökt din husläkare för en nogranare diagnos.
Laktos är mjölksocker, kolhydrat. Han skriver ju att han inte tål mjölkprotein.
Robert: vilken fettsnål/fettfri animalisk proteinkälla som helst fungerar bra: fisk, fågel, skaldjur, äggvita, t ex. Går förstås inte att blanda i en gainer, men muskler bygger det.Jag tycker det står att han inte tål mjölk, och jag antog att det var laktosen, vad vet jag. Han kan ju dricka filmjölk, är väl mjölkprotein i det med?
King Grub
2005-08-04, 16:36
"funkar för sådana som är allergiska mot mjölkprotein".
Men som sagt tidigare, bör det kollas upp vad det verkligen är, innan goda råd kan ges.
robert86
2005-08-04, 19:00
vad för typ av läkare kan göra sådana tester och hur mycket kostar det? jag har ingen husmans läkare.
tack för svaren hittills :)
Du vänder dig till DIN vårdcentral och ber att få träffa en läkare.
Det blir en allmänläkare som du träffar. Du berättar om de problem du får när du dricker mjölk. Kostnad, beroende på landsting, 100 - 200 kr. Är du under 19 år, 0 kr.
Allmänläkaren remiterar dig vidare till specialist, kostnad 0 - 300 kr.
robert86
2005-08-04, 21:16
jag är 19 år så då kommer jag in gratis :P
måste man till specialist sen? kan man inte be dem göra stickprov på mjölkprotein och laktos direkt på vårdcentralen?
Jag tror du redan nu kan utesluta mjölkprotein. Alla jag känner som inte tål proteinet kan definitivt inte komma undan med aldrig så små mängder.
Gissar på att du är laktosintolerant och det helt enkelt är så att mjölk är det som är lättast att få i sig tillräckligt stor mängd av för att du ska få symptom.
robert86
2005-08-05, 13:28
ifall det är så att jag inte kan ta mjölkprotein.vilket annat snabbverkande protein finns det att ta genast efter gympasset? soja? (Det ska helst vara någonting lättanvänt, dvs att jag lätt kan förvara det i en ryggsäck samt att jag slipper tillbereda det hela speciellt mycket.
King Grub
2005-08-05, 14:06
ifall det är så att jag inte kan ta mjölkprotein.vilket annat snabbverkande protein finns det att ta genast efter gympasset? soja? (Det ska helst vara någonting lättanvänt, dvs att jag lätt kan förvara det i en ryggsäck samt att jag slipper tillbereda det hela speciellt mycket.
Det har jag svarat på i mitt första inlägg.
Soja är dåligt på att stimulera proteinsyntes efter belastningsträning (J Am Coll Nutr. 2005 Apr;24(2):134S-139S. Dietary protein to support anabolism with resistance exercise in young men).
Ifall, ifall det är mjölkprotein som är problem kan, precis som aliquis skriver, ett kraftigt hydrolyserat protein vara ett bra alternativ. Ett ordentligt hydrolyserat protein kan mycket väl förlorat alla allergena egenskaper och vara ett säkert alternativ.
robert86
2005-08-05, 15:20
okej, tack för svaren. Jag ska söka tid hos en doktor senare för att reda ut alla svaren.
Dock så hitta jag en lustig när jag satt och kolla på vad diverse varor innehåller.
http://www.slv.se/templates/LDB_Search.aspx?id=6242
Jag hittar något som heter torkad fisk och enligt tabellen ska det innehålla hela 79 g protein på 100 g torkad fisk. Borde inte detta vara ett extremt bra proteintillskott för någon som är allergisk mot proteinpulver?
King Grub
2005-08-05, 15:28
Det är ju okokt lutfisk. Det kan du inte sitta och tugga på.
Det är ju okokt lutfisk. Det kan du inte sitta och tugga på.
låter smarrigt *popcorn*
robert86
2005-08-05, 16:57
låter smarrigt *popcorn*
jag bryr mig inte så mycket om smaken så länge det är effektivt :)
Nåja.. tippar på att det inte är mjölkprotein du är allergisk mot (mjölkallergi) utan snarare är det så att du lider av laktosintolerans (rännskita, magknip, svullen buk osv). Om du är mjölkallergiker så hade du nog märkt av det från en hel hög andra livsmedel typ bröd, korv osv..
vBulletin® v3.8.8, Copyright ©2000-2025, Jelsoft Enterprises Ltd.