Logga in

Visa fullständig version : Sås sökes


Mac
2005-07-18, 18:17
Jag hade tänkt göra en köttfärspaj och på pajen tänkte jag ha nån form av bra god dietsås?

Har ni några förslag?...såsen åker på innan precis innan pajen åker in i ugnen?

Bucyrus
2005-07-18, 18:33
Jag hade tänkt göra en köttfärspaj och på pajen tänkte jag ha nån form av bra god dietsås?

Har ni några förslag?...såsen åker på innan precis innan pajen åker in i ugnen?
Tag lätt-kesella och blanda i sambal oelek......då får du en liten termogen effekt....beroende på mängden sambal o........häll på när pajen är klar :eating: ..

tinkerbell
2005-07-18, 19:03
Eller så är de bara till å ta lätt kesella å krydda med valfria kryddor, blir himelskt gott med vitlökpulver :eating: Om ni inte har provat, PROVA!! även gott till kycklingfileen :)

// tinker

bubbe
2005-07-18, 19:23
fettfri majonäs och vitlök = aioli

Mac
2005-07-18, 20:42
sambal oelek? köpes på burk?

Pellefant
2005-07-18, 20:58
sambal oelek? köpes på burk?

Ja, det stämmer, små burkar för runt en tia tror jag. Räcker hur länge som helst då det är så starkt.

Andyh
2005-07-19, 08:39
fettfri majonäs och vitlök = aioli

inte riktigt, majonäs innehåller senap, aioli innehåller ingen senap däremot är en viss del av oljan olivolja.

Smail
2005-07-19, 15:44
varför ha sås på en köttfärspaj???

diceman
2005-07-24, 17:37
Lidls kvarg lite lättfil och pressad vitlök och hackad dill samt inte att förglömma kocken grillkrydda!

MyungChul
2005-07-24, 18:13
håller med smail, varför ha sås på en paj? iallafall en matpaj, efterrättspaj är ju ganska klart. äppelpaj med vaniljsås, mm :)

men annars, en sallad med kesella och chilisås +sop

är nog bättre än sås till paj; mitt svar blir alltså

Köttfärspaj med side sallad och en mild chilisås

Mental
2005-07-24, 21:02
Brocoli och lite av någon mager ost?

Eller äggstanning kanske? men jag vet inte om det passar på en köttfärspaj