Blodpudding

[Boulderer]

Tjena, hur är det att käka blodpudding under en deff, är det högt eller lågt GI i det?

[King Grub]

Det är lågt GI, men det beror på den massiva mängden fett (främst mättat).

Blodpudding är inte nyttigt, vare sig under deff eller bulk, annat än vad gäller järnmängden, men om du inte hade tänkt basera din diet på blodpudding är det nog ingen fara.

Det är fortfarande kalorier in minus kalorier ut som gäller, men visst hade kalorier in kunnat bestå av mer givande saker än vatten, rågmjöl, vetemjöl, nöttalg, socker, blodpulver av nöt och gris, fett fläsk, russin, sirap, äppelmos, koksalt, kryddor och potatisfiber.

[elan]

Men det är gott! Och det går ju som sagt att äta allt, men inte alltid och inte i obegränsade mängder. :)

[MyungChul]

Man kan också göra blodpudding på blod, rågmjöl, vetemjöl, socker, äpplen, kryddor och lite öl samt att kanske inte smörja formen utan att ha bacon som täcker kanterna, eftersom det är det man troligtvis kommer att äta till. med lingon.